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鲜肉冷藏展示柜厂家

市场上的鲜肉保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。冷藏室上面还有一个冰温保鲜室，温度在0度左右，可以存放肉、鱼、乳制品之类的食物，可以保鲜同时还不会被冻住，---可以拿出来使用，存放的时候是3天左右。目前市场上出现大多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保柜。保鲜柜目前已经是我们生活中必不可少的用具了，保鲜柜的保养是非常重的，有规律的保养和检测故障能延长其使用寿命，和安全性。

冰台展示柜---生鲜品陈列技术标准

价签与商品一一对应

1、价签要求完好无损，清楚明了；(如：冰台展示柜上的价签易污损，应---更换

2、打盒商品的称码纸应张贴在商品的右上角，签货对应，不污不损；

3、冰台展示柜上方的价签牌必须和商品逐一对应；

陈列器具及陈列道具使用规范

(1)做好1日4次的温度检查；

(2营业结束时需放下冷柜的遮盖帘，冷库锁门；注意放好锁扣再松手，以防止挡风帘受损。

(3半成品挑选器具统一放于右下角(与托盘呈45度。

冰台展示柜的使用场所

为什么自助餐厅/自助火锅餐厅越来越多的使用冰台展示柜，可以直观的让人们看到保鲜的食品，放心食用。***进口ming牌机组，分体式/一体式可选，真正做到低噪音，高能效，节能，安全，稳定。冰台展示柜采用不锈钢材质或 者大理石，品牌的压缩机组。关注客户的需求，是我们服务的起点，为客户提供----服务，我们服务的宗旨。锐冰制冷设备厂从事冰台展示柜等设备研发，生产和销售。锐冰制冷设备厂与多家企业或著茗品牌设备商结成战略联盟。