徐州年糕加工设备厂家按需定制

全自动年糕机的应用

全自动年糕机的应用 全自动年糕机是一种安全性的年糕加工机械设备，它制造出去的鲜年糕大小统一，劲道爽口，普遍用作饭堂、餐馆及鲜年糕制造厂，应用年糕机时要行空机运行，查验有无有响异常，假如高转速一切正常就可开展应用，留意起动设备前应查验轧辊揉年糕刀上有木有脏物，送年糕时实际操作工作人员要留意手和轧辊要维持一定的间距，设备运行时不可以用木棍往里年糕捅年糕，不然会造成设备毁坏，比较---时将会会---危害-。 应用结束后要关机并断开开关电源，清洗设备的身上的积年糕，不能用锋锐的金属材料物件刮轧辊及鲜年糕刀，对设备开展润化滴油，滚动轴承内的润滑脂一年要拆换1次，定期维护传动带的紧松和损坏情况，如需拆换时要立即拆换新传动带，长期无需年糕机要把两轧辊揉年糕刀的表层涂上植物油，避免锈蚀。

告诉你如何保养和维护智能年糕机维护和修理

告诉你如何保养和维护智能年糕机 维护和修理:所有维护和修理工作必须在切断电源后开展。 1.每一次使用后仔细清洁机器，以-食品卫生和清洁。不可以用锋利的刀刮两个滚筒，也不能用喷水管清洗。 2.从加注点开水，每班向齿轮加注一次润滑油。使用齿轮油或20号机油或食用油。建议一次注入几十滴。每六个月更换一次汽轮机、蜗杆和轴承的润滑脂。使用钙基润滑脂。 3.检查普通三角皮带的松紧和摩擦损毁情况，并及时调整或更换。 4.机器长时间停止运转时，应在两个滚筒表年糕涂少量食用油，以防生锈。 5.在操作进程中，应预防硬物进入辊子之间，以免损坏两个辊子。操作程序:为了提升年糕片的，延长机器的使用年限，节约能源，请在操作流程中逐步将辊缝由粗到细调整。进料表年糕的厚度是出料表年糕的2-4倍。请勿将手靠近滚轮，以免意外受到伤害。

多功能年糕机多少钱一台

多功能年糕机多少钱一台 多功能年糕机是指具有多种功能的年糕生产机械，所具有的功能常常有自动加水，自动和年糕，自动揉年糕，自动搓年糕等。有的多功能年糕机还植入了互联网模块，具有自动支付，自动开---机以及远程监控功能。 市场上的多功能年糕机因为品牌不同，原材料不同，功能不同，造成的价格也高低差别大。有的仅有揉年糕制年糕功能的年糕机可能仅有一两万，而有的带有微信支付，自动开---机，自动加水和年糕功能的智能年糕机价格则有六万多的报价。因此采购年糕机要根据自己的需求来考虑，不能仅仅考虑年糕机的价格作为选择标准。如果店里客流量很大，厨房却很小，这种情况下建议使用全自动智能年糕机，自动和年糕，15秒钟就可以出一份年糕，既节省空间又节省费用。如果店里人不是很多，厨房年糕积也大，也可以考虑便宜点的多功能年糕机来降低使用成本，减少资金压力。

年糕机制作年糕的注意事项

年糕机制作年糕的注意事项： 开机前应对年糕机整机进行查看，看转动是否灵敏，缸筒和推进器是否整理干净。要把筛网板放在滚水中直至安上运用停止。从开机下料到制作成品的一段时刻为年糕机的预热时刻，这期间尤为重要。在预热时刻里，不要装置筛网板，可用一块布塞在前面弯头处，用手用力往回推住布块，让里面的面料靠磨擦生热来到达一定的温度，在面块从前面弯头出的过程中，要不断的用力往回推面块，查看出的面块生熟度状况。假如熟度到达(约15—20分钟摆布)，即可停机把筛网板从热水中捞出来，再装置上，较后开机下料，这样就能制做出-的年糕。