其主要特点：树势健壮，树姿开张，枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形，较宽大；第2次生理落果结束时，及时短剪落花落果枝，疏剪病虫枝、衰老枝、过度弱枝。果实近圆形，橙红色，果皮光滑；单果重150～170克，可溶性固形物14.5%，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味浓甜带清香，少核，3～4粒。11月上、中旬成熟，果实较耐贮藏。冰糖橙品-，味浓甜，也较耐寒。近年又选出“仁4号”、“仁5号”优良株系，果实较大，果汁较多，产量较高，可供推广。
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褚橙：冰糖橙，甜橙的一种，云南特产，以味甜皮薄-。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长---种植而得名，结合---不同寻常的人生经历，因此也叫励志橙，商业品牌为：云冠橙。
冰糖柑受消费者欢迎不仅是因为冰糖柑价格便宜而又甘甜多汁，主要的是冰糖柑含有丰富的vc，多吃冰糖柑对身体有益。
(1)预防坏血症。
(2)增强白细胞的生理功能，维护人体对染上及其它---的抗御能力。
(3)促进铁的吸收，-红细胞处于正常工作状态，为机体各组织运送充足的氧气。
(4)抑制---道中---物的生成。
(5)促进体内组织结构的支撑的形成。
冰糖橙修剪
幼树：应培养为3~4主枝的自然圆头形树形。因此在幼树栽植后，就要注意培养树体骨架结构，萌芽后选择好3~4个主枝，按“一叉三枝”法短截放梢，即每个分枝上留3个左右均匀粗壮的枝条，老熟时在20~25cm处短截，促发新芽。
挂果树：春季剪除枯枝，及处理枝梢上的刺；第2次生理落果结束时，及时短剪落花落果枝，疏剪病虫枝、衰老枝、过度弱枝。膨果期对强旺徒长夏秋梢进行拉枝；采果施肥后剪除结果枝、病虫害枝、无结果能力枝、枯枝。对封行树进行枝组回缩，---通风透光。
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