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另一类是大米磨粉后直接放到米线机中挤压成型,靠摩擦的-使大米糊化成型,称为“干浆米线”。小型米线机制作的干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。自熟米线机制作的干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味。加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,加工成的米线晶莹剔透,柔软细腻,筋实耐煮,口感好,有弹性,味道纯正。如果您-自熟米线机的技术问题。那么您不用-,我们会随机免费赠送您制作米线的配方以及操作光盘
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