小米锅巴膨化机现货择优

膨化机加工原理及特点

、应用范围广：挤压膨化机械可加工各种膨化食品，加工适合零食食品、即食谷物食品、方便食品、豆制品等许多食品生产领域的加工，并且通过简单更换模具，即可改变产品形状，生产出不同外形和花样的产品，因而产品范围广、种类多、花色齐、可形成系列化产品，有利于产销灵活性。此时应停止放料,待物料翻下后再放,一定要连续作业加工,5分钟后,温度升高。

2、生产：挤压加工集供料、运输、加工、成型为一体，又是连续生产，因此。

3、原料利用率高、无污染：挤压加工是在密闭的容器内进行，在设备操作过程中，除了开机和停机需投少许原料浪费外，一般-产生原料浪费现象，也不会因向环境排废气和废水而造成污染。

4、营养损失少，有利于---吸收：由于挤压膨化属于高温短时的加工过程，食品中的营养成分几乎不被破坏，外形发生破坏，而且也改变了内部的分子结构和性质。

5、口感好，食用方便：谷物中含有较多的纤维素、---以及微量元素钙、磷等，谷物经挤压膨化后，使得这些成分-的微粒化，---了口感，经膨化处理由于产生了一系列的质构变化而使其体轻、酥松、具有-的焦香味，因此不管是直接食用还是冲调食用均较方便。双杆膨化机能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，使物料成为具有流动性质的胶凝状态，物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压。

6、易回生便于贮藏：由于挤压过程中高强度地挤压、剪切、摩擦、受热作用，物料由高温高压状态突变到常压状态，便发生瞬间的“闪蒸”，故不易产生“回生”现象，从原料到产品，生产工艺简单，流水线短，基本上无污染机会，膨化后的产品含水量低，一般为5-8%，这种状态也不利于微生物的生产繁殖，因此只要保存方法得当，便可较长时间保存。本机自带九种模具梅花型，炒米型，空心棒型，麻花型，小麻花型，花生型，饼干型带1个外切飞刀和两套螺杆螺套食品膨化机属于一种加工膨化食品的设备，以玉米、大米为主要原料。