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东莞蔬菜批发公司教你怎样看待的蔬菜安全系数

消费者平时自己买菜要仔细观看，其实消费者没有几个是真正懂蔬菜的 ，挑选也仅仅是看看菜有没有坏的，都是找好的拿，现在的蔬菜已经不 能只看这些东西了，很多 老人可以根据蔬菜的形状判断这个蔬菜好吃 不好吃，但是现在的蔬菜都是速成的大棚蔬菜-就不好吃，所以只要 挑选-，干净的就行了，可是现在的蔬菜有不少 是打等化学品 的，这种对人体十分不利，面对这种无形的威胁我们应该怎样注意 呢？五、碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗洁净。东莞蔬菜批发公司下面给大家介绍一下。

许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。 东莞蔬菜批发公司提醒，其实这是靠不住的。蔬菜是否容易遭受虫害是 由蔬菜的不同成分 和气味的特---决定的。有的蔬菜-为害虫所青 睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不经常喷药---， 势必成为污染重的“多药蔬菜”。各种蔬菜 施用化肥的量也不一样。 氮肥如---、---铵等的施用量过大，会造成蔬菜的污染比 较---。东莞蔬菜批发公司通过市场上蔬菜抽检后发现，含量  由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆 类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度 远远高于花、果、种 子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，尽可 能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。现在的 环境十分不好，种菜肯定也会受到影响，所以 无论是什么绿色蔬菜还 是什么大棚蔬菜都会多多少少用一些化学品来促进生长，假如是自己种 蔬菜就会发现，不打药的蔬菜又小又畸形，这样的蔬菜-卖不出去，  所以我们买菜只能是尽量避免吃含量大的蔬菜比如韭菜。有异味的不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，残留多，或使用了劣质的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。多买 含量小的蔬菜。

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提醒：东莞送菜公司配送的注意事项

东莞送菜公司配送的注意事项.根据蔬菜的生理特性、运输时节、运输 距离以及储藏的要求选择不同的运输工具。可选择保温运输工具、非机 械冷藏运输工具和机械冷藏运输工具等；配料表对于很多消费者来说就是一个参照表，以选择利于自己---的食品。一切蔬菜的运输工具，在装载 蔬菜之前应清理洁净并进行消毒，同时运输工具的---物、包装及衬托 物等亦应清洁、无。

东莞送菜公司运输配送前的蔬菜应做好相应的处理，去除去腐坏及病害 的产品，如果不是从冷库内出货的蔬菜，还应在配送前进行低温冷处理 ，并包装好；运输过程中应坚持要求的温湿度等各项指标安稳，如高湿 或-温运输，应事前采取预防措施。

同时注意---和乙烯浓度的添加，冷敏性的蔬菜不该紧靠冷源，加 强温度和湿度的检测和调控办理，避免等各类病害及过熟；东莞送 菜公司蔬菜在车厢内堆码，采用防碰撞的包装和堆码方法，应优先- 蔬菜，同时-空间使用的原则。

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厚街送菜公司的蔬菜验收标准

厚街送菜公司配送的农产品等物资，均来源于正规场所 ，蔬菜类食品均经检验均达到无公害、无残余、无对人体-或重金属污染等各项指标方可配送，那么厚街送菜公司的蔬菜验收标准有哪些？下面来让我们一起去了解下：

厚街送菜公司的韭黄茄果类的验收标准：色正，有光泽，表面光滑，饱满有一定硬度及弹性，无腐烂、干尖、、断裂、干软、泥土。

厚街送菜公司白菜类验收标准：叶新鲜光泽，棵株大完整，包心坚实紧密，根部断面洁白完整，无空心、乱心、压伤、、虫蛀、雨淋、水浸、裂缝、老帮黄叶、外叶萎蔫、包心松、泥土，无苔。

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