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随州魔芋粉厂询问报价“本信息长期有效”

发布者:襄阳天然星食品科技有限公司  时间:2020-7-19 






魔芋酚丝加工技术 :

1.原料与设备。原料采用经过二次碾磨或水洗后,色泽白,其粒度用100目筛过90%,粘度大于10pas、水份含量低于8%、s0:残留量小于0.38/kg的魔芋精粉;氢氧化钙(选用日本进口或国产高纯度)3柠檬酸;3、凝固剂的选择和使用可用食用碱作凝固剂,一般用---caoh2,农贸市场的魔芋豆腐多用新鲜生石灰。焦---酸钠。设备为膨化搅拌罐、精炼机、料泵、制丝机、固化槽、加液热合机、沸水杀菌机等。

2.工艺流程:魔芋精粉***膨化***精炼***制丝***固化定型***扎结***封装***杀菌***成品


魔芋食品进入人体---道后,葡甘聚糖魔芋精粉)并未淘汰排泄量;1%的魔芋精粉糊化成糊精,添加于面粉和其它配料混合发酵后制成的。但却使数以百种微生物在肠内形成。---脂肪酸降解加强,并敏捷议决---道, 使肠内微生物群出家生变革,肠内双岐gan菌酸菌等有益微生物大量繁殖,酸度增长,种种致病菌有害菌得到有效克制,du素孕育产生得到控制,淘汰了致ai物对人体的侵袭,因此对直肠ai、肠yan等病有预防作用。


魔芋中的纤维素有促进肠胃---及润肠功能,能把肠道中的有毒物质迅速排除体外,从而有效地防止bian秘.此外,它还有减少体内胆固醇积累的作用,因此说魔芋是一种新型的、理想的营养bao健品。魔芋在石油工业上可作钻井泥浆处理剂和压裂液注入剂;在纺织工业中可用作双面透印糊料及后处理柔软剂;在化工生产中可用作粘合剂以及化妆品、牙膏等产品的原辅料。魔芋制品的用途十分广泛,具有---的开发应用潜力,国际---的需求正日益增大。魔芋素食系列有个被消费者接受---的过程,因此,生产者可先少量试作,待市场成熟在批量生产,以免产品积压,造成损失。


经粉碎研磨后的混合粉料,通过气流输送并分级把极细的淀粉、纤维等杂质分离出来,后保留下来的就是粗制精粉。用振动筛将粗制精粉筛分魔芋,去除少量外形较大的块茎、表皮碎片及不符合要求的大粒精粉颗粒和少量的精粉粉末。随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,魔芋食品越来越受到人们的---。在魔芋生产过程中,需要掌握的相关的技术要点。---的魔芋膳食纤维粉是经过纯物理提取,将鲜魔芋中仅含3%的可溶性膳食纤维提取出来,不添加任何添加剂和防腐剂,---产品高纯度的同时,还---了产品的绿色和天然。





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