糖浆自动出料夹层锅价格品牌企业

大型餐厅食堂焖煮熬制锅

大型餐厅食堂焖煮熬制锅 电加热自动控温显示温度

用途、特性、结构特、使用与保养

 1.糖浆自动出料夹层锅价格卤煮锅用途及特性：蒸煮夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点，广泛用于、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。

  2.结构特点：蒸煮夹层锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由usu304不锈钢制作。夹层锅30年代，美国发明了蝶阀，50年代传入日本，到60年代才在日本普遍采用，而在我国推广则是70年代后的事了。锅体下部有放料孔，夹层锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上，装置减速机与电机，由传动轴驱动锅内搅拌器，轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油，放空阀门、电热棒等接管孔。

卤煮夹层锅的设备特点及用途

卤煮夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全-等特点。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热-，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高、缩短时间、-劳动条件的-设备。

卤煮夹层锅设备参数：

1、糖浆自动出料夹层锅价格设备型号：100、200、300、400、500、600、800、1000

2、有效容积：100-1000l以液态水密度为基准

3、锅体材质：sus304/sus316

4、搅拌功率：

5、转     速：

6、结构形式：可倾式

7、加热功率：

8、加热方式：电加热导热油、蒸汽加热、燃气加热及电磁加热等

卤煮夹层锅设备特点

1、糖浆自动出料夹层锅价格夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热；天然qi、液化气，夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、糖浆自动出料夹层锅价格夹层锅锅内层锅体(内锅)一次冲压成型，-设备无焊点，不泄漏，寿命更长；配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全-。糖浆自动出料夹层锅价格

电加热夹层锅使用须知

糖浆自动出料夹层锅价格使用须知：

　　1、电源必须根据功率加漏电保安器，先加导热油再用。

　　2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。糖浆自动出料夹层锅价格

　　3、建议使用350#导热油，建议导热油1年左右更换一次，作时间不长的话可以酌情延长更换时间。

　　4、工作结束后将油阀关闭，然后将锅体内倾，倒出物料，注意不要外倾。

　　5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。

　　6、为保持清洁，糖浆自动出料夹层锅价格锅体每使用一次，即应清洗一次。

　　7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度，如间隙过大，可通过蜗杆上的轴承调节。

　　8、机器不能正常工作，可检查保险丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换。

　　9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。糖浆自动出料夹层锅价格

夹层锅操作规程

夹层锅操作规程

1、检查安全附件，压力表、安全阀、排气嘴、疏水阀、截止阀必须完好，严禁缺件运行。

2、由锅炉接出的蒸汽管道须经减压后方可与夹层锅连接，且压力不得超过0.3mpa，安全阀可根据需要调至0.2—0.3mpa，让蒸汽徐徐通入夹层锅。

3、通入蒸汽时应同时将放气嘴打开，以便将夹层内冷空气排出。待温度上升较快时再关闭放气嘴。

4、糖浆自动出料夹层锅价格锅内必须在有溶液的情况下，才能打开气阀，不准先开汽再加溶液。听到夹层内水冲击声时，应打开锅底旋塞放去冷凝水。

5、糖浆自动出料夹层锅价格预煮完成出锅时，使锅转到需要的角度，手轮转动时，不要用力过猛，以免溶液溅出-或造成浪费。

6、使用完毕后，锅内壁需刷洗干净，打开排水阀并使锅转到原来位置，将夹层内的冷凝水放尽。糖浆自动出料夹层锅价格