电磁夹层锅定-务放心-

电磁夹层锅定制的相关知识介绍

可倾式夹层锅设备参数：

1、设备型号：yd-jcg  

2、有效容积：100-1000l以液态水密度为基准

3、锅体材质：sus304/sus316

4、搅拌功率：

5、转     速：

6、结构形式：可倾式

7、加热功率：

8、加热方式：电加热导热油、蒸汽加热

从字面上可以看出它有两个特点，个是锅体可以在180度内随意旋转，另外一个是因它带有保温夹套，所以锅中的物料具有保温性。除此之外可倾式保温夹层锅按搅拌方式可以分为带搅拌和不带搅拌两种，其中热源有电加热、燃气加热、蒸汽加热。广泛用于豆沙、果蓉、果酱、枣泥、豆馅等食品加工及中药等高粘度物料煮制等。至于选择哪一种？要根据客户要求，要求不同，工艺结构就不同。

电磁夹层锅定制的特点如下

横轴搅拌夹层锅 设备特点：.本设备为真空浓缩锅，槽型锅体，两端椭圆封头，半椭圆封头及半圆柱结构，夹套加热，变频器调速搅拌，搅拌桨刮壁翻滚物料，使物料搅拌均匀且不粘锅。.用于高粘度物料蒸煮、配制及浓缩产品。电磁夹层锅定制的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。该产品采用sus304不锈钢制造，外形美观，全过程由按钮控制操作，配制---，功能齐全，操作简单等优点，对敏感性物料具有广泛的适应性。广泛用于豆沙、果蓉、果酱、枣泥、豆馅等食品加工及中药等高粘度物料煮制等。

电加热夹层锅以导热油为热源，电加热夹层锅结构如下

   1、电加热夹层锅设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

   2、电加热夹层锅锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06cr19ni10不锈钢，按gb150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。

   3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

   4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

电磁夹层锅定制的用途的相关知识介绍

   行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是---馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的---。这一特点也适合贝类的内容物，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。行星搅拌夹层锅是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的---设备。电磁夹层锅定制容器内部表面经镜面抛光处理，外部表面根据客户的要求，可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式，符合---规范的卫生标准