安庆单位食堂承包在线咨询

芜湖毅丰达食堂承包公司自创办以来，公司当前已推动成为集餐饮、投、资、管理为一体的连锁性概括机构。多年来，公司以安全、诚信经营为基本，以服务为保障，着力打造餐饮学识制造，给客户携来轻松的心灵体验与高享受，客户带到悠闲的心灵体验与高质地享受。

食堂承包,使命是努力构造整个食品餐饮产业链的安全体系，建立从生鲜养、种植基地到餐桌食品的供应链，为客户提供基于食品安全的综合服务解决方案，提升客户在非-业务上的管理和服务品质，从而使客户能够-自己的-业务，提升客户在市场的综合竞争力和持续发展。

食堂承包者如何通过管理系统精细化？

食堂管理的内容相当的复杂，的管理，卫生管理，安全管理，成本管理都是缺一不可的，那么怎么从这些方面来管理好呢？下面就给大家介绍下食堂管理系统，在食堂承包管理中起到的3点精细化作用！

1、剩餐控制，一个食堂剩餐太多，除了造成太多的浪费外，运营成本会居高不下。食堂管理系统可以通过手机用餐者用餐大数据，进行计算，进行-备餐，大幅度减少剩餐多问题，从根源上减少运营成本。

2、成本的控制，成本的控制关系到一个食堂的营收还是亏本，也关系到人员工资的高低，所以说我们在计算成本的时候，要进行合理的运算。食堂管理系统拥有整套进销存和财务系统，可以进行无差错入库和计算。

3、人员的控制，生产运营需要一个好的团队，所以说对人员的安排也是-的，我们可以根据各个员工的特点安排不同的岗位。食堂管理系统搭配了，人脸识别、智能结算台等硬件，大幅度减少了食堂人工需求，员工数量得到控制，成本自然会下降。

食堂承包公司告诉你五种食物很补脑

食堂承包公司告诉你五种食物很补脑：

1.核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被-为是中国传统的--食品，希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干等情况。

2.鱼类：鱼类:大脑的运动需要源源不断的营养供给，重要的是大量的不饱和脂肪酸。鱼类不断含有丰富的蛋白质还有丰富的卵磷脂不饱和脂肪酸，可以增-脑-，并能控制脑细胞退化，防止脑细胞衰老。

3.鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是-蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有--的功效。

4.核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被-为是中国传统的--食品，希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥等情况。

5.芝麻：芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一-，5~6个-后，可收到较好的-效果。

食堂承包降低企业餐饮成本，减少后勤压力

伴随着中国经济的快速发展，工厂食堂承包这个行业正红红火火的发展。哪里有工厂，哪里就有食堂。工厂一方面想让员工吃的-，工作更有干劲，留得住人；一方面想要降低餐饮成本，减少企业压力。

新的问题有来了，是将食堂承包出去还是自营呢？相信很多工厂对这个问题都很纠结，今天小编为大家分析下这其中的优劣

1、餐饮卫生安全

自营食堂要给员工提供餐饮服务，首先要注意食堂安全问题。一，就是办理一张《餐饮卫生-》，须要有相应的-，花的时间比较长。因此，从餐饮卫生的角度来看，企业选择食堂外包，可以节省办理正件的时间，厨房的卫生全部由承包商负责，可以避免食品安全给企业带来的-损失。

2、餐饮食堂成本

自营的食堂，在运营之前，要花钱去买厨具设备，还招厨师和切配，要有专人负责进货，财务。这些人工费用都是比较高的，加重了企业的负担。

选择食堂承包，采购权将全权委托给承包商，承包商有专门的进货渠道，可以由低的价格，进到高的原材料，每天都能为企业节省成本。