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1. 重力对米粒的离心加速度没有影响,米粒速度和碾白室内压力均匀;
2. 上进料时,重力在碾白室全长上产生推动力,米粒流体内密度较均匀;
3. 米刀数量多,材质软,调节方便,米粒翻滚运动较好,对米粒损伤小;
4. 上述3点的综合效果可以降低碎米率;
5. 碾白辊采用砂轮串拼,磨耗时可局部更换和调位使用,提高了砂辊使用寿命;
6. 糠层排、落顺畅。
(1)辊筒转速的调整。头道碾米需要的压力大,转速应低 些;二、三道碾米需要的压力小,转速稍快;对谷粒水分大或粉 质米粒,转速应慢些。另外,适当降低速度可以减少动力消耗, 降低作业成本。
(2)进出口闸板的开度调整。进出口闸板的开度有调节碾 米机流量、控制碾米机内部压力的作用。 若进口闸板开度大而出 口闸板开度不相应开大,则破壳和碾白效果提高,但动力消耗增 大;若进口闸板开度过大或出口闸板开度过小,均会造成碾米机 堵塞,产生碎米。
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