牛油熬油设备价格生产基地 金山机械有限公司

猪油熬油设备的过程中需要注意的事项

1.注意保持清洁卫生。在开榨前和压榨中，必须注意活塞表面的清洁，对活塞表面黏附的脏物和油污要及时清洗干净。要经常注意油箱中的液压油是否清洁，向油箱注油时须经仔细过滤。使用一段时间后，若发现油液不洁，应及时放出过滤，或更换新油。

2.注意保持合理压力在使用油泵加压时，不可太急太猛，以防油液冲击损坏液压件。降低压力时，须先打开回油阀，当油缸中的油回流到油箱内时，应缓缓开启阀门，以避免压力骤然下降。

猪油熬油设备的主要优点：首先是出油率高，目前国内用压榨、螺旋法取油，饼中残油在5以上，而用浸出法取油，饼粕残油1以下，并且大豆---浸出过的粕，因温度低，粕中蛋白质含量高、---，且使用价值高，能广泛用于食品原料。

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如果胡麻油脂中存在大量的胶质杂质，加热会导致食用油产生沉淀物，起泡，发苦，影响油脂品质。牛油熬油设备胶性杂质中的磷脂会吸附蛋白质、糖基甘油二酯、粘液质和微量金属例子等，而磷脂与油脂相比含有更高的亲水性，利用这一点在油脂中加入适量的热水或者稀碱、盐等搅拌均匀，牛油熬油设备可以使磷脂等吸水凝聚，较终与油脂沉降分离出来。