大枣小型真空油炸机厂家信息,诸城国邦有限公司

诸城市国邦机械有限公司的双室真空油炸食品的优点：

●保色作用：采用真空油炸，油炸温度大-低，而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如---桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。

●保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。

●因此采用真空油炸技术可以-地保存原料本身具有的香味。

　我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业，年销量居行业-。 诸城市国邦食品机械有限公司，本着诚信经营的原则，以“诚信为本、、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务-。

诸城国邦机械厂家， 欢迎广大客户携物料来现场试机，效果-，专门油炸：香菇、萝卜、青椒、秋葵、土豆、核桃、红枣、小水产虾、小鱼等 、洋葱、杏仁、花生、瓜子等产品，色泽漂亮，营养不流失，纯低温油炸！

   真空油炸脱油有独果。目前主要应用于：水果类：苹果、---桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；干果类：大枣、花生等；水产品及畜禽肉类等。

   诸城市国诸城市国邦机械有限公司，位于山东省诸城市，以生产食品机械为主，从事果蔬类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造，产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。

真空油炸机工艺特点

真空油炸是在低温80~120℃对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。

低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他化剂，可以提高油的反---用率，降低成本。一般油炸食品的含油率-40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果-。食品脆而不腻，可贮性能-。

在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具-的复水性能。

真空油炸机工艺流程

原料---筛选---清洗---切片切段---杀青护色---沥水---冷冻---浸渍真空浸渍---清洗---沥水---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库