杀菌锅分类椰汁高温杀菌锅价格椰汁高温杀菌锅价格
丰昌杀菌锅的杀菌方式上
分有三种:椰汁高温杀菌锅价格椰汁高温杀菌锅价格
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、椰汁高温杀菌锅价格蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。椰汁高温杀菌锅价格椰汁高温杀菌锅价格
3、椰汁高温杀菌锅价格淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,---适合软包装食品椰汁高温杀菌锅价格椰汁高温杀菌锅价格
设备特点:
1.升温快
锅内进入少量循环水,并采用进口换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而---了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为---用的循环水,从而降低了能源的消耗。
椰汁高温杀菌锅价格
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杀菌锅介绍
椰汁高温杀菌锅价格电脑全自动控制系统
采用的电脑控制系统。
采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。
可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。
采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
采用电子变送器控制温度、压力。
所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
本机采用的电脑元件,对锅内温度,压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内在0.2℃左右。
佛跳墙杀菌锅
电加热杀菌锅,佛跳墙杀菌锅,侧喷杀菌锅有客户反映双层杀菌锅的上层的热水罐容易出现腐蚀甚至开焊,排除问题、排除材质不是304不锈钢的问题,那就是水质的问题,佛跳墙杀菌锅查看一下水中的氯离子是否超标了,水中的氯离子超标---容易与水发上反应,就会造成锅体腐蚀、脱落、开焊等的问题,需要---水质,氯离子的含量不能超过10%。杀菌后并非达到完全无菌,只是杀菌后的产品不含有致病菌,残存的处于休眠状态的非致病菌在正常的食品贮藏条件下不能繁殖生长,这种无菌程度被称为商业无菌。把水质---了就不会出先这些问题,我们公司的杀菌锅一旦售出,免费安装指导并教会怎么使用,一年内免费保修,所以可放心购买。椰汁高温杀菌锅价格
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