辽宁家用不锈钢菜板批发规格尺寸

材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质，因此建议优先使用天然的竹木菜板。　木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固，但由于木制的菜板种类很多，不易挑选，有些木制菜板，不锈钢材质的切菜板更容易清洁和预防-的滋生，不锈钢切菜板切菜切水果不留异味哦。

竹子菜板比木头稍轻，不易-，相对稳定，使用起来也更安全些，但它的密度不及木砧板，且厚度不够，多为拼接而成，因此使用时不能重击。　

木质菜板选购小建议

在选购菜板时，首先要选择菜板的木质，一般以水渠柳的为，这种木质不易裂，无异味，结实；二要选择木质是横纹的，这种的木质-，竖纹的爱裂；三要是不剁菜馅，就买竹子做的，现在的工艺很，另外竹子也干净结实，是水渠柳的替代品！

木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生-。

国内家庭主要使用木制或竹制菜板，对于使用时间较长的菜板而言，每条刀痕里都塞满了食物残渣，且厨房潮湿，会有发霉、滋生大量-等现象，洗得再干净也已经被污染了，甚至有---的风险。

不同于国内，许多西方使用的菜板都是不锈钢菜板。不锈钢菜板中含有天然金属cu元素，均匀分布在菜板结构内，大-低-的滋生。不锈钢材质相对于木制或竹制而言，具有易清洗不发霉不生锈等诸多优点。

九州钡蓝不锈钢菜板它的材质，选用了食品级304不锈钢可以直接与食物接触具有-、耐腐蚀、耐高温、防霉、去异味的性能。它有着的天然金属cu并均匀分布在菜板结构内使得菜板不藏污纳垢具有防霉、的特点。一冲就干净不像普通菜板还要拿钢丝球刷用刀刮陷在刀痕的肉渣。不起沫、不掉屑，不隐藏食物残渣。有些---商家用普通不锈钢冒充，因为普通不锈钢在使用时重金属的迁移量会超标