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碳酸饮料的酸碱性

碳酸饮料是---+水，一般都会加糖。ph一般小于7，---加水生成的碳酸是酸性的。比如可乐，因为加了磷酸，ph和柠檬水有的一比了。

碳酸饮料有哪些？

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入---气的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生---气的饮料。成品中---的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。水供给不足，释放出的-量就远远达不到700卡，或许只有200～300卡，表现为能量供给短缺。其主要成分包括碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖z啡因，人工色素等，一般不含-，也不含矿物质。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

甜饮料的坏处

   促进肥胖？

   目前的研究证据已经可以肯定，多喝甜饮料会有效地促进肥胖。加利福尼亚大学科学家斯坦霍普-，摄取大量果糖会增加患---病和2型糖尿z病的几率，因为果糖比-更容易被肝z脏转化为脂肪。绝大多数流行病学调查和-实验都表明，摄入甜饮料会促进体重的增加，而减少甜饮料摄入有利于体重控制。而且，做汇总分析的发现了一个有趣的现象，那就是由饮料行业所资助的研究，往往会得出体重和饮料两者之间关系不大或无关的结论。

   降低营养素摄入量？

   一些研究提示，喝甜饮料多的人，膳食纤维的摄入量通常会减少，淀粉类主食和蛋白质也吃的较少。这可能是因为甜饮料占了肚子，正餐时食欲下降的缘故。碳酸饮料补充信息碳酸饮料释放出的---很容易引起腹胀，并会影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。对于发育期的儿童少年来说，这实在不是一个-——造成虚胖。还有研究提示，多喝甜饮料的人，整体上-和矿物质摄入不足。