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安防企业主要以视频监控为切入，当前视频监控解决方案主要是由前端普通---头和人脸识别---头、后端视频监控平台以及其他相关配套设备组成。普通高清---头主要安装在食品仓库、清洗、切配、烹饪、取样、消毒等关键区间，实时采集前端视频数据，而人脸---机一般是安装在出入口，以避免闲人进入，然后通过互联网或者视频专网，将前端采集的后厨视频画面信息推送到“公共云”，同时实时投射到---中心大屏和手机端app。

---部门和消费者可以使用-或关注微信公众号，实时观看餐饮单位后厨情况，当消费者发现有-操作时，可视频截图---，同时也可查看食品抽检结果，以及对食堂的环境、菜品及服务进行评价打分。而---人员通过app或大屏，可针对所负责校园食堂进行预警信息查看，如果发现问题可以通过app进行移动。

另外，从当前校园部署的安防视频监控方案来看，安防行业主流的如智能视频分析、人脸识别等-和物联网技术产品以及系统联动预案并未落地到校园食堂，更多的还是传统安防监控方案即被动式安全防范，也就是未起到主动识别异常行为、-操作或有问题食品以提前预警作用。

总而言之，不可否认，安防企业是推行“明厨高灶”的重要参与力量，但是安防企业需要针对目前校园食品---的现状，遵循---明厨亮灶建设标准，利用各种-安防相关技术手段设计出满足各类用户使用需求的明厨亮灶---平台，从而为校园厨房食品安全保驾-。不过，视频监控仅是手段或工具而已，同时需要各省相关部门进一步加强食品安全监控和-力度，将透明厨房真正开放给公众---，这对于保障-生的食品安全和健康饮食具有重要的意义。

视频流将成为主要的信息表达方式。5g的普及应用，将推动信息传播的加速变革，移动互联网应用业务将进一步朝着视频流化的趋势发展，视频流将成为主要信息表达与消费形式，视频与直播无处不在，无人不播。

视频内容向4k、8k高清化方向演变。5g时代，传输速度大幅上升，上传都在顷刻之间。这将促进与带动视频内容采集、制作、播放的升级，可以实现4k、8k清视频内容的产出与传播，用户体验-，可以让用户感受身临其境一般的参与感。

“大屏时代”或将重新开启。清与大屏存在着莫大的关联，在视频内容消费介质与场景上，用户会更倾向于大屏。mwc2019上，折叠屏手机成为话题中心，做折叠屏的出发点，就是让用户在便携的情况下，能够体验到的屏幕。在5g带动下，用户或再次回归客厅，促成客厅经济的-。ces 2019上，8k电视相当抢眼，包括三星、lg、tcl、海信等头部品牌，纷纷推出了应用消费级的8k电视型号。4k/8k清，也给广电带来全新机遇，2019---上，---就设立了“5g+4k”-展示平台。