上海土豆片小型油炸流水线功率-
3、用带式输送机将去皮后的马铃薯送入到切片/条机。马铃薯被切成需要的薄片/条状。并用清洗机清洗表面淀粉。
4、清洗后的薯片/条被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片/条携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛,将单个的薯片/条分离开,并将附着水吹干。
5、然后输送到油炸机,将薯片/条的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。
设备采用油水混合滤渣结构或者全油纵向刮渣系统,变频调速,炸制产量大,提高生产率,炸机全不锈钢制造,有自动手动起吊系统,*特的产品输送系统,排渣系统,加热系统,油循系统,排烟系统,电控系统组成。适合炸制时间在15秒-15分钟内的用户需要,经过技术处理。对油炸后的产品进行脱油同时进行输送和甩油机的给料5连续过滤机:过滤掉不符合要求的物料以及油炸过程中产生的残渣。
采用国际上-的油水混合技术,变频调速。油炸时,炸品的残渣沉入油槽下面的水中,残渣不会结碳,且可随水一起通过排污阀放掉。同时,残渣中所含大量的食用油经过油水分离后返回油层。
油流水线【产品特点】
1、采用新技术和-工艺制造;
2、自动控温、加热均匀、温度恒定、-食物营养:
3、利用“油水分离的原理,炸油中的残渣自动滤出,-炸油清洁,炸油可长期使用,不会变黑。
4、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味
5、、无油烟,-操作人员的---:
【适用范围】
适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。-适用于肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、肉块、薯条、薯片,花生米、蚕豆、蔬菜等。
采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过真空过滤罐将残渣收集到过滤罐中,方便清洗,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
6、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
7、-的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等。
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