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天津厨房烟罩保洁来电咨询“本信息长期有效”

发布者:天津赛洁环保设备科技有限公司  时间:2020-8-5 






机器设备清洗法:此方法容易操作、工作量小、难度小、费用低的烟

机器设备清洗法:此方法容易操作、工作量小、难度小、费用低的烟道清洗方式,对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。竖烟道油污比较小,一年清洗一次就可以了。


厨房烟道经过长期的工作和积累,排烟效率已经大-低

厨房烟道经过长期的工作和积累,排烟效率已经大-低,-是对于餐饮业来说更是如此,而且清洗的周期要短,而家庭厨房很少人注意到,认为不清洗也没有影响,其实这是错误的,因为无论是家庭还是餐馆的烟道都要定期进行清洗,否则不仅仅是排烟不畅,更多的是导致油烟机工作压力过大,造成过载或者效果降低,这样产生的浪费和使得次生灾害发生可能性增加。


初期隐蔽,不易发现。一般烟道火灾都是由于明火被吸入烟道引着烟道内的油垢所致,平时,操作人员一般会注意灶台周围可燃物的清理,而较容易忽视灶台正上方烟道的潜在火灾危险性,由于烟道是一个相对封闭的空间,如果烟道清洗不及时,明火被吸入烟道引着油污后将很难及时发现,等到发现时,明火已充满整个烟道,蔓延并引着临近烟道的可燃物,错过扑救时间,造成火势扩大。




烟道是一个相对封闭的狭长空间,不仅会利用烟囱效应造成火势迅速蔓延,而且后将火包裹在烟道内,扑救火灾时,烟道外侧的火较容易扑灭,但烟道内的火由于烟道外框的保护,水、干粉等灭火剂很难作用在其内,进行有效的灭火。再则,火在狭长的烟道内通过烟道接缝引燃周边可燃物,极易引发立体火灾,从而使火势继续蔓延扩大,不易扑灭,造成火灾扑救难度加大。





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