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诸城市中远机械有限公司双层热水循环式杀菌锅熟食喷淋杀菌锅供货商

诸城中远全自动双层热水循环式杀菌锅

一、产品特点：

设备特点：

1.转换水流方向：温度均匀、无死角

杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点.-机械通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向，-了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了理想的杀菌效果。

2.采取多段升温，杀菌---

根据不同产品采用多段升温杀菌，多段降温，-各种食品原有营养成分不被破坏，保持了产品原有色泽不会改变。

3.杀菌精度高

本机采用进口的电脑元件，对锅内温度，压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内在0.2℃左右。

4.电脑全自动控制系统

采用电脑控制系统。

采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。

可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。

整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。

采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。

采用电子变送器控制温度、压力。

所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。

新式杀菌锅的特点熟食喷淋杀菌锅供货商

       新式杀菌锅的特点有哪些市场总是不满足于传统的杀菌锅，食品机械公司如果总是生产一种类型的消毒装备，将注定很快会被市场所淘汰，只有不断的挑战新的技术研发新的产品，才能带动机械设备的不断进步。

系统齐全。传统食品杀菌装备往往热能综合利用效率低，安全---比较高，新式杀菌过往往具备安全体系、时间体系、温度体系和压力体系综合控制和合作，达到热能-用率，节约成本能源，可能时刻严格控制和观察杀菌食品的状态，做到理论性控制食品生产。

      新式功能。传统杀菌装备会出现杀菌食品会出现控制不稳定的状态，或者操作过于复杂，对操作人员的技能要求更高，现在新式研发的杀菌锅提高了对工作要求的严格控制，使得作业过程简单，程序设置-，适合一般操作人员作业。设备的常见的一些故障能通过系统自动感受感知，自动提示，有利于维护和维修工作。设备的运行状态在触摸屏上以动画形式显示，工艺流程工作原理一目了然，控制简单。

杀菌锅使用、维护与保养熟食喷淋杀菌锅供货商

诸城市中远机械有限公司

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、---筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封-，使用-。具有受热面积大、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。水通过蒸汽扩散管进行内部加热，使用空气进行加压图10-5。杀菌锅主要用于食品行业等各个领域！

杀菌锅使用、维护与保养

杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、-。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、-，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。蒸汽夹层锅的用途和特征：1、用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛用于糖果。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。

1、杀菌锅应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。

2、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以-磨擦面处于润滑状态。可以满足多种包装形式对杀菌的要求铁罐、玻璃罐、软包装、pp瓶等，这样既提高设备的使用率，又节省不-的重复投资。

3、锅身法兰面上的密封圈若老化，缺损和磨损过大时，应及时更换，以便-密封，防止泄漏。

4、设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。