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蜂蜜栗子蛋糕!原料:熟栗子肉160克,牛奶60克,鸡蛋1个,蜂蜜20克,葡萄干20克,玉米油20克,小苏打0.5克,发酵粉2克。练习:1 .准备2200克栗子块,放入蒸笼蒸熟。3.4。把它切碎放入烹饪机中搅拌5分钟。把它做成粉末。6.将鸡蛋、牛奶和油倒入大碗中,搅拌均匀。7.加入一半栗子粉和蜂蜜,搅拌均匀。8.倒入剩余的栗子糊,搅拌均匀。9、加入葡萄干和小苏打、发酵粉10份,搅拌均匀。11,放入纸杯12,放入烤箱,中间,上下180度,烘烤约25分钟。13、表面呈金黄色,出炉。14.立即脱模。空气,成品欣赏提示:栗子更容易剁碎成粉末,尽量变成细粉味道会-。进入新世纪以来,我国食物工业接连10年均匀以-20%的速度增长。牛奶的量可以根据面糊的浓度增加或减少。烘烤时间和火力应根据实际情况进行调整。
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烤面包看起来并不常见,但这是一种许多朋友早上很有可能出现在餐桌上的食物。如果你有时间自己烤面包,不要认为自己烤面包有多难,事情没那么复杂。就像今天介绍给你的牛奶全麦吐司一样,它制作非常简单,非常适合刚开始烘焙的初学者。这种烤面包是零失败的-,可以大大提高你对烘烤的兴趣。说了这么多,让我们言归正传,开始做牛奶,全麦吐司。准备食品原料:高筋面粉500克,全麦面粉65克,糖30克,牛奶200毫升,黄油30克,苹果酵母200克。制备步骤如下:1 .首先,充分均匀地搅拌高筋面粉、苹果酵母、牛奶、糖、全麦面粉和水,然后揉成光滑的面团。注意加水的过程,慢慢地多次加水。2.向揉面中加入黄油,继续揉面,直到形成薄膜。圆整后,盖上面团,发酵约3小时。3.经过一次发酵,面团几乎是原来的两倍大。4.将面团分成大小相等的面团后,大约需要15分钟才能醒来。5.根据你喜欢的形状调整面团,并将其放入烘焙模具中进行第二次发酵。设备的一切部件在不借助东西的状况下可进行查看,维护,清洁和卫生整理。发酵时间差不是3小时。6.将发酵的吐司放入烤箱,在180度下烘烤大约35分钟。7.烘烤后,将吐司脱模,在食用前冷却。
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