饭店厨房排烟罩服务放心-
不锈钢排烟罩的介绍
设备全部由不锈钢制成,所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。
(风罩嵌入吊顶内,两者之间设有不锈钢装饰板,用厚度1.2㎜的不锈钢板制造,易拆卸,嵌入-***100㎜。
全部罩体用厚度大于1.0㎜的不锈钢板制造.通风管用1.0镀锌板制成,设有不锈钢铁风量调节阀。
照明设备是防溅,防水、内凹型的,分布于每1000㎜距离,并应将所有电线套于导管中,用接驳箱连接。照度装置大于等于600lux,采用节能芝光管灯,统一的电力接口。
风罩竖板带有一体环绕的自排装置,排放槽易于清洗油烟、蒸汽,排放管为不锈钢制,并联至风罩的全自动自清洁装置。
安装新风系统厨房是否可以不安装排烟罩
安装了新风系统后是否可以不用安装
新风系统是由主机和管路、新风口、排风口组成。主机通常吊装在卫生间或厨房吊顶内。管路采用pvc管,暗装于卫生间或厨房吊顶内。排风口安装于卫生间及厨房吊顶上,室内空气通过排风口进入主机,再通过主机进入烟道。新风口安装于客厅或起居室的窗户上方,室外新鲜空气由此进入室内。因此,新风系统并不能取代排烟罩,因为这是功能不同的两个系统,新风系统的主要功能是补充新鲜空气,同时又可以排出厨房平时产生的异味,但在制作中餐时产生的大量油烟还是需要由抽油烟机的排烟罩排出的,所以厨房安装了新风系统后排烟罩还是需要安装的。
厨房排烟管道有噪音一般是怎么回事
厨房
一.油烟净化器的安装不够牢固。像是安装所处位置不平整,安装螺丝松动零部件脱落等都会导致净化设备在工作时与支架发生碰撞从而产生噪音。这种情况下就需要重新安装油烟净化器或者更换零部件了,所以在安装油烟净化器时务必估算好位置,-安装正确。
二.管道过于狭窄,与风机不匹配。风机的排风量较大而管道太过狭小会造成排风受阻,使气流回转进而产生噪音。
管道过于狭窄、油烟净化器安装错误等都会引起管道内部噪音
三.止逆阀安装错误。止逆阀安装错误会直接影响排烟系统的排烟效果,因此而产生的“乱流”现象也容易引起噪音,此时就需要重新安装止逆阀了。
四.油烟净化器或排烟管道长时间未进行清理。油烟净化器和排烟管道所处的工作环境较差,长期工作势必导致油污残留在净化设备和管道的内部,如果不及时进行清理,难免使气流不畅,从而引起噪音。因此定期对油烟净化设备和排烟管道进行清洗维护就显得非常重要了。
学校厨房排烟罩清洗
学校厨房
烟道清洗:人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压36伏照明电源。
拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,-根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。
开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,-采用-无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
机器设备清洗法:对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,-从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
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