消防排烟设备优选企业
厨房排烟系统的构成
厨房的
油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,-时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
为了-净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。排风量通常用下式计算:l=2000ph式中:l—排风罩排风量,m3/h;p—罩口的周长靠墙的边不计,m;h—罩口至灶口的距离,m。用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,-罩口吸风速度不低于0.5m/s。
在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:中餐厨房:l=40-50次/h;西餐厨房:l=30-40次/h;职工餐厅:l=25-35次/h。
消防排烟风机技术要求
一、
1、 电机采用电机。2、 消防排烟风机在介质温度不高于85℃的条件下应能长期正常运行。3、消防排烟风机应-:当输送介质温度在280℃时能连续工作30min,并在介质温度冷却至环境温度时仍能连续正常运转。4、 在额定转速下,在工作区域内,通风机的实测压力曲线与说明书中给定的曲线应满足下列规定:a轴流式消防排烟通风机在规定的流量下,所对应的压力值偏差为±5%。b离心式排烟通风机在规定的流量下,所对应的压力值差为±5%。5、消防排烟通风机在说明中给定的工况点下的比a声级噪声限值应符合jb/t8690的规定。
二、 消防排烟通风机叶轮应进行静、动平衡校正。平衡品质等级不低于g5.6级。叶轮平衡配重块的材质应与叶轮材质相同,并使用焊接和铆接的方式与叶轮连接。三、 消防排烟风机的叶轮应按jb/t 6445的要求进行速度试验,转速为工作转速的110%,转速时间不少于2min。四、消防排烟通风机运行的震动限值应符合jb/t8689的有关规定。
五、结构要求:1、轴流式消防排烟风机应在风机内设置电动机隔热保护与空气冷却系统使用h级绝缘等级电动机的通风机可不设置强制空气冷却系统。电动机绝缘等级应不低于f级。2、 轴流式消防排烟风机电动机动力引出线,应由耐温隔热套管包容或采用耐高温电缆。3、 离心式消防排烟通风机在采用a式传动时,应设置机壳与电动机间的隔热结构。
酒店厨房排烟工程
对于餐饮业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制功能。排烟系统和净化器的合理匹配是-油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题,如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无---常工作。由于在gb18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据,因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏-实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响,是进行油烟净化器选型和安装的前提,对于-油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。
厨房排烟管道安装
芜湖松发公司为大家介绍厨房
排烟管道排烟的目的是将室内的烟里尘通过抽风机械排到室外,由于烟里尘经常粘在管道上,排烟管道需要经常清洗。排烟管道应用范围很广,包括酒店,工厂等等。
1、单烟道式:这是一种矩形烟管,只要将矩形烟管笔直的穿过每层住所,然后在居室中预留一个衔接抽油烟机的进风口就可以;
2、变压式:安装时,把每层的烟道做成不同的截面方式,然后烟气在排放时会将气流向上排出;
3、止逆阀式:它是在单管烟道上的每层进风口处,配置一个油烟机接口和止逆阀,能防止气流逆行。
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