杀菌锅分类豆干高温杀菌锅-豆干高温杀菌锅-
丰昌杀菌锅的杀菌方式上
分有三种:豆干高温杀菌锅-豆干高温杀菌锅-
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、豆干高温杀菌锅-蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。豆干高温杀菌锅-豆干高温杀菌锅-
3、豆干高温杀菌锅-淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,-适合软包装食品豆干高温杀菌锅-豆干高温杀菌锅-
丰昌杀菌锅维护豆干高温杀菌锅-
一台杀菌釜要怎么使用维护保养才能有效的延长它的寿命呢,下面我们来谈谈其注意事项。
一: 杀菌釜的使用注意事项
1 .杀菌釜图应由经过培训合格的人员操作,整个-过程应由专人看管。
2 .不能完全依靠自动水位保护,应经常注意水位,以免烧坏电热管。
3.人工加水时。应先切断电源,将放空阀3打开泄压,再打开进水阀加水。切勿在夹层有压力时打开进水阀,加水时 放空阀应处于打开状态。豆干高温杀菌锅-
4 .当杀菌室有压力时,联锁手柄不能提起,不可强制开门。
5 .对液体-后应慢放汽。待液体温度降到70℃以下时,才能开门。禁止杀菌后立即开门。
6 .杀菌过程中如果出现断电或其它原因导致的低于-温度时,应从温度再次达到-温度时重新开始计时。
7 .每周在夹层有压力时拉动安全阀手柄数次,以-安全阀工作正常。
8 .每日班后将杀菌釜的置物板拿开,用布抹干杀菌定,保持杀菌室干燥。
9 .每日班后将蒸汽发生器内的水带压力排放完,以减少水垢。
10.设备运行时不应敞露,必须敞露时就须搭建防护架,防止雨淋。
11.连续使用时间应小于8小时/每天。
诸城丰昌机械生产所出售得设备都可秉承一年保修,维护的售后原则!
杀菌锅法兰要求
快开门法兰
杀菌釜用快开门不锈钢法兰的常用材质为s30408ⅱ、s32168ⅱ、s31603ⅱ,检验验收标准应符合nb/t47010-2010《承压设备用不锈钢和耐热钢锻件》之要求。
杀菌釜用快开门碳钢法兰的常用材质为20ⅱ低碳钢,检验验收标准应符合nb/t47008-2010《承压设备用碳素钢和合金钢锻件》之要求。
杀菌釜设计压力0.35mpa 时,常用快开门法兰基本外形尺寸附下表:
封头法兰单位:mm
型号dn400dn500dn600dn700dn800dn900dn1000dn1200dn1300dn1400dn1500dn1600外径a469572677777877977107712811380149015971701内径b400500600700800900100012001300140015001600厚度c333333333339404545455353齿高d1112.512121212121211.51518.520.5齿厚e171717171719202121212626
榫槽法兰单位:mm
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丰昌杀菌锅
蒸汽杀菌锅,玉米杀菌锅,豆干杀菌锅进商超的销售的商品,是要有食品生产-的,也就是sc。虽然市面上也有厂家生产自动门,但单成本高导致设备价格也高,豆干高温杀菌锅-同时增加了维修保养的费用。办理这个需要走哪些手续呢?除了环评、食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所功能区间布局平面图及其周围环境平面图,玉米杀菌锅还要有食品生产设备设施,设备---重要的就是杀菌锅,利用高温高压的原理,把产品-杀透,保质期可达10个月左右广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、豆干杀菌锅水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。豆干高温杀菌锅-
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