濮阳面食加盟培训咨询「多图」

      要真正认识陕西人，你得看陕西人吃面！

      陕西人吃面，端的是当地人叫做老碗的大海碗。这种大老碗，尤以耀州做的有名，大得就是南方人盛汤用的盆。中午饭时，走进西安大街小巷任何一家饭馆，只要是老陕，肯定端着堆得岗尖岗尖的捞面条的大老碗，埋头苦干。只听见满堂吸吸溜溜、呼呼噜噜的进食声。这种旁若无人，酣畅淋漓的场面，用豪壮来形容，一点也不为过。这让初到西安的南方人，惊得连连摇头。

       说到臊子面,-是岐山臊子面,那就不仅是面好,汤好,伴侣也好。

       地道的岐山臊子面,不仅面条精制,那臊子、底菜、漂菜以及浇汤也都各有讲究。底菜和漂菜要按照不同的季节选用,如热天用白豆腐,冷时用油豆腐。底菜选用淡味菜,如金针、木耳、豆腐、红萝卜;漂菜选用青菜,如蒜苖、韭菜。还有一-的约定,当一碗臊子面制作完成时,那漂菜与底菜,应当是植物的根、茎、叶、花、藻五端齐全,并呈现出红、黄、绿、黑、白五色,方才算得上地道、精致。底菜和漂菜就是伴侣了。

        在面条的伴侣上下这样大的功夫,的确少见,-一绝。类似的情形,在耀州蘑菇窝窝面里也有体现。

西红柿鸡蛋面

　　先将西红柿与鸡蛋炒熟，然后把煮好的面条捞到一个空碗里，再将炒好的西红柿鸡蛋浇到煮熟的面条上，红艳多汁，味道鲜美。

　　而且根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间，因此受到上班族和妈妈们的-。还有想吃而没时间动手做的人也不要急，你可以来赵家腊汁肉店，每个店里都有各种各样的正宗陕西面食，味香面好吃，您还在等什么呢

      赵家腊汁肉卤猪蹄加盟条件-少，只要是有一定的流动资金的人们都可以加盟。赵家腊汁肉卤猪蹄-配方，-几十余种名贵-草药、-酱料调制而成。无需腌制，调味简单。-烤制大约5分钟，外加花生芝麻等裹制而成，让人看着就流口水。赵家腊汁肉卤猪蹄金黄的烤蹄入口既有卤猪蹄料的香味又有孜然等烧烤佐理的-香味，咬一口皮酥肉嫩、肥而不腻，咬一口口齿留香。