天津冷库安装设计- 冰城恒业

小型冷库布局的特点及注意事项

小型冷库布局，一般都是采用单层的建筑，很多都是在一楼或者地下室，而且空间不会太大，贮藏的产品也不会很多，属于即取即用型的，平时取送产品都是手动搬运产品进出冷库，进出频繁，常见的是水果蔬-店、小型食品肉类批发商等。所以在设计布局时，要根据以上这些特点来设计库门大小、保温材料等冷库设备选择。

小型冷库的净高即冷库内从地面到库顶的高度，一般要比建筑物的高度低20公分左右，安装冷风机的冷库要注意回风必须的垫板高度。冷库的净高一般在2米~3米之间，净高取决于库房的高度、冷库要放的货物多少、取送方便等因素。如果冷库做的太高，平时贮藏的货物确不多，这样会造成空间

冷库的特点:隔气、防潮

冷库的特点：隔气、防潮。冷库由于内外空气温差较大，必然形成与温度差相应的水蒸气分压力差，进而形成水蒸气从分压力较高的高温侧通过围护结构向分压力较低的冷库内渗透。当水蒸气经过围护结构内部后到达低于空气温度的某温区时，水蒸气即凝结为水或结冰，造成隔热结构的破坏，隔热性能下降，因此在冷库结构两侧，当设计使用温差等于或大于5℃时，应采取防潮、隔气措施，或者在温度较高的一侧设置防潮、隔气层。

1.加强冷库工程管理，在冷库施工过程中要加强对工程的管理，及时了解工程的进度情况，-工程安全完工。

2.加强技术培训。设计院面对的是复杂的各种建筑物和需求项目,在技术上存在许多困难。根据一些概况和发展在标准的设计或技术程序集,对-设计的将起到-的作用。管理部门的建议,参照民用建筑设计技术措施,针对工程设计的问题和容易犯错误的技术环节做出正确的知道,制定各种统一的技术措施。这对提高设计,提高设计水准将发挥重要作用。

保鲜冷库、低温冷藏库、速冻库等冷库温度划分种类

温度划分冷库种类

根据温度来划分冷库，相对以上两种方式要更为一点。总结规范了保鲜冷库、低温冷藏库、速冻库等冷库温度划分种类的一些问题。

首先是我们常见的“保鲜冷库”。保鲜冷库温度主要在-5℃~5℃之间，可用于日常果蔬、干鲜类食品、花卉、冷鲜肉的低温保鲜。这里王工顺便提了一下一种特殊库种，“阴凉库”。阴凉库的库温通常在10~25℃，较普通冷库没有太过严格的密封保温要求，适合对温度不是非常高的用户，比如用纸质包装箱包装的干性食品，或者一些塑料密封包装的茶叶等。

关于低温冷藏库的划分王工强调，我们常说的低温冷藏库，还有一种的说法，叫做物冷藏间，温度通常在-15~-25℃。而速冻库，多用于对物品中心温度有更高要求的一些食品，通常都在-35℃以下。