可移动售饭台的优点

便利店、菜店水果店在我们身边出现。这些商业场所的出现，既方便了人们的生活，也带动了对保温展示柜的需求。今天小编总结了保温展示柜的使用技巧。1.应安放在通风---的地方，如果保温展示柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于设备散热，这样一来制冷效果差，而且影响设备的使用寿命。所以顶面应留有至少30cm高度的空间，背面和两侧面应留有至少10cm宽的空间。

保温售饭台的制热原理：采用电加热原理，根据不同食品的需要采用不用的加热方式

           干热——电加热管直接加热内胆，适用于干燥类食品：油炸食品、酥饼、栗子等

           水热——电加热管加热水从而带动内胆保温，适用于保湿类食品：菜品、面点、汤汁等。应用：快餐店、食堂、超市、自助餐等。欢迎大家到金美商用厨具有限公司选购适合自己的产品。

当份数盆内装满时，份数盆的重力会将弹性将向下压，弹性件处于收缩状态，此时份数盆的翻边可以与保温箱的顶面抵接，可以进行正常的售卖，当份数盆内的菜被打光之后，份数盆的重量降低，此时，弹性件的弹力大于份数盆的重力，弹性件提供的弹力，即可将份数盆向上顶起。较佳的，所述保温箱的顶壁上转动设有能够压紧份数盆的压块，所述压块为两个且对称设置在份数盆的两端。