斩拌机型号和优点:
	斩拌机按大小型号分类:20型,40型,80型,125型。
	斩拌机优点
	1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
	2、转速达到4500转,能---提高乳化效果,使产品出品率更高,效果---。
	3、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
	4、主要部件采用加工中心加工、---加工准确度。
	设备材质全是304不锈钢的,斩刀是不锈钢的。药材高速斩拌机图片,药材高速斩拌机图片
	
蔬菜斩碎机原理:
	汇康机械大姜斩拌机 蔬菜 姜末斩拌机 斩碎机 ---的斩切机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率---特点。整机主体采用不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。汇康80型斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止产品原料中蛋白质及其他营养成分被氧化,破坏,从而保留了原有的色香、味及各种营养成分。药材高速斩拌机图片,药材高速斩拌机图片
	
斩拌机工作原理:
	
	工作原理:该机工作时,盖好刀罩后,将各种根、茎、叶类蔬菜放入菜盘内,蔬菜随菜盘逆时针旋转,经过旋转刀将蔬菜切碎成馅。菜馅粗细用户根据要求自行掌握切削时间药材高速斩拌机图片,药材高速斩拌机图片
	5安装、调试
	5.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,---机器工作平稳、---。
	5.2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,并检查现有电源电压与铭牌所示额定电压是否相符。
	5.3检查菜盘内是否有异物,如有异物清理干净,以免外来硬性杂质引起刀具及其他机器零件损坏。
	5.4将橡胶电源软线伸长,把带有接地符号的黄绿线---接地,把其余三条线芯单相电机是为两条分别接到断路器空气开关的引出线接线端子上。
	5.5闭合开关,启动开启按钮,视菜盆转向逆时针旋转为正确,机器运转平稳,并无异常声音时方可开机。
	6使用操作药材高速斩拌机图片,药材高速斩拌机图片
	6.1机器工作前,检查菜盆内有无异物,且被切物料中不得夹杂坚硬异物,以免损坏刀片或发生其他故障。
	6.2投放的蔬菜大小以不接触刀护罩为宜,大块蔬菜可先切成小块在投放,投菜过程中切勿将异物错投菜盆中,否则将损坏刀具。
	7常见故障与排除
	
高速斩拌机设备原理:
 汇康食品机械厂家生产斩拌机,斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,从而减少物料---量,细度好,大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。汇康食品机械斩拌机的适用范围很广泛,主要是用于各类肉丸,烤肠,千页豆腐,鱼豆腐等其它火锅料。药材高速斩拌机图片,药材高速斩拌机图片
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