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生态餐厅无土栽培公司-

发布者:青州市鑫华生态农业科技发展有限公司  时间:2020-8-20 






“生态餐厅”顾名思义,是将自然秀美的生态环境合理的融入到餐饮的经营空间内,使顾客在一种纯自然的环境中尽情---、得到放松。隆冬时节,室外冰天雪地,树木萧瑟,室内却绿意盎然,一派生机,所以宜选择不落叶的室内常绿植物。其效果、境界非原有的经营模式所能达到。 生态餐厅是对温室应用的一项功能拓展,不仅改变了传统封闭的就餐环境,实现人与景观植物,蔬果作物的共生共荣,同时也提高了温室应用的经济效益。作为---一个经济较发达地区或农业科技---园区,增设一个特色餐厅是非常---的,也是增加一项城市整体配套服务功能。而生态餐厅只有相关服务功能配套齐全,才能吸引更多的---,餐厅的综合经营效益才能得到提高。


生态餐厅的结构形式多样,结合餐饮规模的特点可以在结构上采用不同形式,可以采用标准的轻钢结构连栋文洛式温室结构,也可以采用大型钢架结构例如:大跨度h型钢结构、大跨度管桁架结构等等或文洛式与大型钢架结构结合式,根据用户的需求不同,其外观也可以采用造型温室,将生态餐厅与周围环境整合为一个整体。2,就餐区生态餐厅的就餐空间主要分为宴会大厅、生态雅间、景观式包厢3种形式。目前生态餐厅采用的覆盖材料主要有pc阳光板、玻璃。一些生态餐厅屋面如果设计为半采光屋顶,则可以将保温彩钢板和pc阳光板或玻璃间隔搭配使用,减少采光量。


我国当前生态餐厅主要有两大类型:一类是单一餐饮型,这类生态餐厅只是仅仅提供餐饮服务;另一类是多元综合型,这类生态餐厅是一个大园区,它将餐饮和旅游观光融为一体。目前主流生态园餐厅温室四周使用玻璃覆盖,顶部使用pc阳光板覆盖,也有部分园区使用钢化玻璃覆盖,但是整体造价成本较高,也有一定安全风险。旅游者可以在园区内观光,也可以参与采摘、垂钓和体验各种农事活动,以及在餐厅就餐。消费者不仅可以在这里就餐,可以“点杀”鸡、鸭、鹅,也可以自己到菜地或果园采摘蔬菜或水果,鸡窝里捡鸡蛋,奶牛场挤牛奶,鱼塘钓鱼,然后再交给厨师烹饪。


首先我们要明白,生态餐厅是温室的一个特殊表现形式,是温室功能的拓展。它是将农业温室工程和园林建筑艺术相结合,融饮食文化、生态景观和园林建筑艺术于一体,为人们提供一个认知植物、感受建筑风情、体验特色美食、陶冶情操的幽雅环境。

   生态餐厅本质是一种智能温室,具备智能温室环境的一般特点,即空间相对密闭,全年光照偏弱,温室内温度较高,相对湿度较高。如果施工不能---,当初做的规划设计不能得到---的实施,那么规划设计就没什么用,整个项目功亏一篑。虽然智能温室具有较---的环境调控设备,但因为人与植物对环境要求有差别,就使植物多数时间处在亚环境生长状态,所以针对实际的环境条件在选择植物时,应该选择对光照、温度、湿度的变化有一定耐受力的植物品种。




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