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脂肪酸---
正常人---中酮体含量,这是人体利用脂肪氧化供能的正常现象。但在某些生理情况饥饿、禁食或病理情况下如糖niao病,糖的来源或氧化供能障碍,脂动员增强,脂肪酸就成了人体的主要供能物质。
这种干式分提的工艺方法具有灵活性与技术性,可以用同一套设备在改变操作参数下就可生产出所有等级的液体不饱和脂肪酸---和固体饱和脂肪酸---。软脂酸的合成实际上是一个重复循环的过程,由1分子---coa与7分子---酰coa经转移、缩合、加氢、脱水和再加氢重复过程,每一次使碳链延长两个碳,共7次重复,终生成含十六碳的软脂酸。经过选择的结晶工序,在严格控制下采取的预处理,---均匀的中等大小的结晶体,就可以分提出广泛系列的产品。
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是由多种直链脂肪酸与反应生成,直链不饱和脂肪酸---的碳链一般为l6-18个碳,其结构式为:r1一ch=ch—r2一cooch:(其中r1 和r2为14-l6左右)。---动、植物丰富的脂肪酸含16或18个碳原子,如棕榈酸软脂酸、油酸、亚油酸和硬脂酸。在h +的存在下,有机酸(---为例)与h202反应生成------,------立即与脂肪酸---中的不饱和双键反应,生成环氧
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