浙江冻盘连续式解冻线参数多重优惠「多图」
主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉板、块等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。
适用范围2
冻肉、冻鸡脖、鸡腿、鸡皮、鸭腿、鸭脖、冻鱼虾等肉类化冰解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用快速的方法自然解冻,解冻既不会影响产品的外观色泽,也不会影响产品的内在品质,是许多肉制品加工企业一直想设备如解决的问题。
冻盘连续式解冻线参数冻盘连续式解冻线参数
解冻线解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能。既能降低成本,又能提高工作效率。1、保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我厂负责保修、包换。
解冻机配置:
1、水箱、水箱的底部设置有排水口,排污口,快速清洗解冻池,保持池内卫生无死角。
2、解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵,气泵设置在水箱外,气管带若干出气孔的一端设置在水箱内,其另一端设置在水箱外且与气泵相连。
1均匀解冻 微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。 2---营养性,无*败 微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、---酸、---等营养成份不受破坏。微波快速解冻的特性使解冻物料能够快速经过细*大量繁殖的温度区域,避免污染。 3减少肉损率 自然解冻和水解冻都会有流出,肉损率在5-10%,微波解冻无流出,肉损率小于1%。80%,一般可控制在85%达93%,从而提高原料出品率及产品。 鸡腿解冻机,牛肉猪蹄解冻线4设备连续运行,---性高 解冻设备可连续24小时工作,在磁控管与加热箱之间安装力电子隔离器,延长了磁控管的寿命。 鸡腿解冻机,牛肉猪蹄解冻线5安全无害,工作环境洁净 微波解冻是在金属制成的封闭的解冻舱内工作,箱体和传送带可以安全冲洗。
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