庙东排骨创业的行业须知“本信息长期有效”

庙东排骨

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招牌美味

回头客---！留香排骨

一口圈粉的留香排骨，外表被炸的金黄酥脆，裹着薄薄的一层粉，一点都不厚。啃吃起来---太满足。

刚出锅的排骨冒着热气，真是赤果果的。有点自然的甜甜味道，原来排骨是提前用了28种香料腌制。每一种味道都深入排骨里了。他们家的主打排骨，但还有很多别的选择哦~~什么鸭舌、鸡爪、鸡翅…嘎嘣脆的口感，吃到之后，完全停不下来好嘛。

在店面操作过程中，每份出品都有---称重，裹酱过程也用“捏丸子”的手法，尽量使炸粉只留下薄薄一层，不会有“面面”的感觉。

同时，门店每天更换苏果大豆油，---油品的健康，制作过程种，控制油温及油炸时长，尽量减轻油炸的危害，保留酥脆鲜嫩的口感。