魔芋精粉批发- 魔芋精粉厂家

吃魔芋已经成为一种潮流，魔芋食品市场范围在不断的扩大，魔芋经过加工之后被做成很多即食食品，在销售市场内掀起了一股热潮。魔芋丝就是说魔芋的丝，它的---量和脂肪全是0，吃进来却有较强的吸水能力，饥饿感感重，能减缓饿感，合适------的人。魔芋中含有一种凝胶样的化学物质，具有防ai抗ai的---魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离，制成魔芋精粉，再把精粉加水加热，就可产生魔芋凝胶。这种凝胶被人吃入体内后，能形成半透明膜衣，附着在肠壁上，阻碍各种-，-是致ai物质的吸收，所以魔芋又被称为“防ai魔衣”.

传统的肉制品属于高脂肪、高胆固醇类食品，随着人们生活的提高和饮食观念的改变，近年来，低脂肉制品日益得到广大消费者的-。复检结果若仍有一项不合格，则判该批产品为不合格产品，可判定降级。在香肠、火腿肠、午餐肉、鱼丸等肉制品中添加适量的魔芋精粉，可起到粘结、爽口和增加体积的作用；肉糜中加入魔芋胶可增加肉糜的吸水量，---其结构，使其富有弹性；用魔芋胶代替肉制品中的部分脂肪，可---水相的结构特性，产生奶油状滑润的粘稠度，-是以魔芋胶与卡拉胶复配添加于低脂肉糜中，可----制品的质构，提高特水性，从而赋予低脂肉糜制品多汁、滑润的口感，达到摸拟高脂肉制品的要求。

为-魔芋精粉的，从烘干机出来的干芋片须分检出叠片、褐变 片和去皮未净的不合格片，并进行分级。魔芋素食系列有个被消费者接受-的过程，因此，生产者可先少量试作，待市场成熟在批量生产，以免产品积压，造成损失。 粉碎研磨：把干芋片送入精粉机，芋片经过粉碎研磨，使精粉粒子表面的淀粉、纤维素等杂质被剥离、粉碎、精粉颗粒不易被破碎而被保留下。加工设备主要采用粉碎研磨式精粉机，该机生产的魔芋精粉较好。经粉碎研磨后的混合粉料，通过气流输送并分级把极细的淀粉、纤维等杂质分离出来，后保留下来的就是粗制精粉。