-津不锈钢蒸煮夹层锅自动搅拌规格尺寸 国铂粮油全自动夹层锅
夹层锅使用的注意事项:
1、检查安全附件,压力表、安全阀、排气嘴、疏水阀、截止阀必须完好,严禁缺件运行。
2、由锅炉接出的蒸汽管道须经减压后方可与夹层锅连接,且压力不得超过0.3mpa,安全阀可根据需要调至0.2—0.3mpa,让蒸汽徐徐通入夹层锅。
3、通入蒸汽时应同时将放气嘴打开,以便将夹层内冷空气排出。待温度上升较快时再关闭放气嘴。
4、锅内必须在有溶液的情况下,才能打开气阀,不准先开汽再加溶液。听到夹层内水冲击声时,应打开锅底旋塞放去冷凝水。
5、预煮完成出锅时,使锅转到需要的角度,手轮转动时,不要用力过猛,以免溶液溅出-或造成浪费。
6、使用完毕后,锅内壁需刷洗干净,打开排水阀并使锅转到原来位置,将夹层内的冷凝水放尽。
3.立式固定夹层锅:夹层锅广泛应用于各行业食品加工,是餐厅或者食堂提高工作和效率又缩短时间---劳动量的---器材。
产品用途:适用于做肉制品、烧开水、蒸煮饭、熬稀饭。
立式固定夹层锅特点:
1.锅体的框架结构简单部件少。
2.相比其他种类锅体要轻便,占地空间小。
3.操作起来非常简单,方便快捷。
4.直接了当的锅体结构加热均匀,无差温。
5.制作用途广泛,可用锅体进行多方面烹调。
本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。导热油夹层锅的具体安装方法以及安全注意事项1、选好安装厂地、水泥地面为水平,锅体安放稳后打底角螺栓固定。在外胆旋弧右后方45°处 r3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,用于排气。排气装置在夹套的,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,以防止导热油加热过程中飞溅出来。将锅刷洗干净,投入物料,应先注入导热油,接通电源,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电源。可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业。夹层锅广泛应用于各行业食品加工,是餐厅或者食堂提高工作和效率又缩短时间---劳动量的---器材。7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。本公司生产不锈钢夹层锅,是一家---于食品机械产品研究、开发、生产及销售的---企业,公司技术和研发实力---,所有产品均采用材料制作,符合国铂公司严格的标准,---我们的设备安全、卫生。燃气压力的调整。使用前应调整燃气压力。另外应确认周围燃气器具同时使用时的动压应符合要求。
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