浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、---、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法,尤其在我国香港及日本,流行黄酒加冰后饮用。
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加饭酒是绍兴黄酒的一种,是在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。加饭酒在酿造时需要增加糯米和麦麹的量,所以叫加饭酒。由于醪液浓度大,成品酒度高,所以酒质特醇,俗称“肉子厚”。过去,因配方不同,分为单加饭和双加饭,后为迎合消费者的需求,全部生产双加饭,外销称为特加饭。虽后有白酒、外有红酒,然在历史大浪之中淘尽糟粕,重新-的黄酒将有崭新面貌。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、---、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系。
黄酒是上蕞古老的酒种,唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称三大古酒。元明之前,蒸馏技术尚未发迹于中国,-喝的都是度数不超过二十度的发酵酒。故而才有武松十八碗过景阳冈,若是蒸馏酒,行者早酒精中1毒而死了。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、---、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。龙之游与您分享:黄酒是上蕞古老的酒种,唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称三大古酒。
现今的人们说起中国名酒,张口就是“茅1台”、“五粮1液”、“泸州老窖”、“剑南春”等等。清一色的白酒,光听听就让人晕乎乎。中国古代四大名酒,则清一色的黄酒。随着黄酒因战1乱而式微,那些曾经声名煊赫的名酒被掩盖在历史的尘埃之下。
呜呼哀哉!女儿红君实不忍明珠暗投,致敬昔日黄酒时代!
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