阳江海产品热泵烘干机报价询问报价
广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立于2007年,是华南地区规模较大的工业微波设备和高温热泵烘干设备制造商。公司致力于
空气能热泵烘干机---桃烘干工艺
选料***清洗***碱浸***中和***漂洗***切片***烘干***成品
注意挑选完整果实、无病虫、无破损的---桃为原料,然后清洗干净。制作过程中先用碱浸,用20%氢i氧化钠溶液,在约105℃左右微沸浸泡1-2分钟,然后用1%---中和,常温下30秒,再放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。
烘干过程,先要将---桃切去两端,修去残余果皮,然后将其横切成4-6毫米厚的薄片,均匀摆上物料车,然后把烘干温度控制在65℃-75℃,约20-24小时,成品含水量达到20%以下,即取出冷却,进行成品包装。
广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立于2007年,是华南地区规模较大的工业微波设备和高温热泵烘干设备制造商。公司致力于
空气能热泵烘干机龙眼烘干工艺
烘干分2次进行,即初焙和复焙,技术关键在于掌握温度与均匀,翻焙也要及时、均匀。初焙约经24小时,温度控制在65℃-70℃,使底层龙眼果壳迅速受热变硬,以免受压凹陷。烘干6小时后进行次翻焙,将果实按上、中、下三层分别取出,放在竹篓内,然后上下层对调,中层不动,再-棚面继续烘干。
烘干6小时后进行第二次翻焙,这时中层作底层,上层作中层,下层作上层。以后每隔4小时进行第三、四次翻焙。第三次是上下两层对调,第四次是前后分两段对调。如只翻焙3次的,则约每6小时翻焙1次,把第三、四次的翻焙作业合并,即一面上下层对调,一面前后段对调。这时,初焙完成的优良成品是外壳坚硬,果肉呈黄褐色或赤褐色并带油光;有细小皱i纹,果核外皮易脱落,核仁淡白色。
空气能热泵烘干设备有哪些优势呢?
一、空气能热泵烘干机智能控制系统,温、湿度掌控,大幅提升烘干
在烘干的过程中,如果没有对温度、湿度有---的掌控,就会直接影响到食材的问题。而空气能热泵烘干的出现,会对温度、湿度有一的掌控,并且会大幅提升食材的烘干。例如可定制的空气能分体烘干机,因为全程是自动化设备,由微电脑控制,所以使用人员只要通过触摸按键简单的设置,就可以的掌控所需要的温度和湿度。并且为各种烘干食材打造不一样的烘干环境。
二、空气能热泵烘干房烘干环境密闭,食材在封闭的空间内干燥,避免二次污染
我们常用的烘干如果不是风干就是晒干的方法,但是如果这样长期放在室外烘干,食材就会比较容易受到空气污染,从而影响食材问题。但是,如果把食材放在可定制的空气能分体烘干机里烘干就会避免与外界接触,不受外界尘土杂物及空气异味干扰,因此不会造成物料的二次污染,---是一些食品类的物料。
无花果烘干 空气能热泵烘干机 怎么烘干无花果
无花果鲜果含水以游离水、胶体水及化合水状态存在,含水率达75-80%,含糖高,如果自然晒干时太阳光强度不够,很难把无花是干透,使用空气能无花果 烘干机的重点在于温度、湿度、风速、风量可控。
视块状大小一般初期1小 时设置温度宜在70-85℃的范围,在短期内使无花果水分大量的蒸发,这4小时的排湿控制在50%,
第二段8小时的时间,温度以60-70℃的范围为基准,稍缩短 排湿时间,湿度控制为30%,
第三段5小时的时间,温度降低50-60℃,湿度 继续降低至10%;整个过程约18小时,无花果含水率降到15%以内。
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