包子机厂家-
全自动包子操作流程介绍:
1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关闭面泵开关。
4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
11、减速电机请依照电机产品说明保养。
自动包子机
1、该包子机采用进口微电脑变频,无级变频变速控制,包子机通过可调式成型盘的速度和输面,输馅的变频控制,包子机的生产速度每小时2800-3600个。
2、不锈钢机身,恒久---。选材、机身稳重、生产、清洗方便。
3、大小可调,---满足商用需求。精美花纹,操作便捷、成型l精l确、刀块---、生产稳定、使用年限长。
4、包子机可自由调节包子大小,减少工作时间,降低人工成本。
包子机解决了以往人们手工做包子费时费力,产量少的状况。包子机就是这样的产品,大家对于包子机能做包子已经并不陌生,包子机的应用也越来越广泛,包子机器也在推陈出新,更新换代,不断的出现了新一代的包子机机型以及快速生产包子、高自动化工作的包子生产线,每次的更新换代中,生产厂家都在设备的各个细微环节和智能应用处下功夫,使整个生产过程智能化,高自动化,同时又---了包子具有原汁原味的口感。选用新式供馅泵给馅愈加流通、均匀,不管何种馅料均能使包子成型,作用。
制作包子和饺子是不同的,饺子使用的是死面,不需要考虑伤害面筋的事情,所以很多人都认为是包子伤面筋,但是如果全自动包子机使用死面生产包子的话,需要注意以下的解决方法。
在全自动包子机做好包子的时候一定要醒发,不管有面团有多软、之前醒发了多长的时间,机器做好包子之后一定都要醒发,具体的原因,您可以咨询我们的人员,我们会为您做出详细的解答。
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