商用节能炒灶批发
了解热效率:热效率是炉灶是否节能的重要指标。免空烧原理的节能炉灶:厨师在烧菜过程中存在大量的空烧浪费,一般空烧浪费率占整个烧菜的30%以上时间,免空烧节能炉灶解决了空烧浪费的问题,达到“锅到火起,锅离火熄,避免空烧“的节能效果。 行业使用该指标来衡量炉灶是否节能,以第三方发布的测试报告为准。 一般来说,能源效率在70%以上的火炉是---的选择。节能率:节能率是许多客户关注的问题。许多制造商会对此数据大惊小怪。 实际上,应以测试数据为准。 通常,大型炉灶的节能率超过40%. 因此,我们的厨房设备生产的红外节能灶---提高了厨房的节能效果,节能达到40%以上,并获得了---。
燃气灶节能小常识 灶具要放在避风处,或者增加挡风圈,防止火苗偏出锅底。节能灶,同一时间同一环境,对比传统灶具,相对节能的灶具,根据用途又分为家用节能灶和商用节能灶。调节进风口的大小,让燃气充分燃烧,燃烧火焰应为蓝色。充分做好炒菜前的准备工作再点火,防止“吊火”。煲汤、炖东西时,应先用大火烧开,再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。合理使用灶具的架子,其高度应使火焰的外焰接触锅底,使燃烧效率。按锅底大小调节炉火大小,使火苗以与锅、壶底接触后稍弯,火苗舔底为宜。
2、点火方式
点火方式分为普冲点火和自动脉冲点火。
普冲点需要按压一段时间才能点火成功,即使你看着已经有火了,但中途松手依然会点火失败。
自动脉冲点火操作旋钮后无需按压,脉冲哒哒哒点火,几秒后自动点火成功。
3、安全性
熄火保护装置市面上有热电偶式和离子感应式。
热电偶式通过热电偶感知温度来切断,成本低,应用成熟,无需用电。
离子感应式通过感知火焰的离子来切断气源,工作需耗电,用户更换电池频率较高。
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