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土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法

土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法 1土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤1 2牛肉洗净切小丁。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤2 3葱姜切末。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤3 4锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。爱心米饭炒豆渣的做法步骤7 8把锅洗干净烧热，入20克油加入洋葱、胡萝卜、海米、一克盐中火炒一分钟。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤4 5炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤5 6放入适量酱油翻炒均匀。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤6 7放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤7 8电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤8 9将炒完的菜倒进去。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤9 10用筷子搅拌均匀。土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤10 11电饭锅煮饭即可。

鱼香茄子盖饭的做法1茄子洗净,却段

鱼香茄子盖饭的做法 1茄子洗净，却段。鱼香茄子盖饭的做法步骤1 2上面切网格。鱼香茄子盖饭的做法步骤2 3拍上干淀粉。鱼香茄子盖饭的做法步骤3 4锅子烧热，放油，将茄子放入，炸黄色。加入三文鱼和甜椒碎，拌炒均匀立即关火，让锅里的余温继续加温，鸡蛋不会老。鱼香茄子盖饭的做法步骤4 5另起一锅，烧热，放入少许油，将五花肉放入。鱼香茄子盖饭的做法步骤5 6将五花肉煸炒至油逼出。鱼香茄子盖饭的做法步骤6 7放入葱碎，煸炒。鱼香茄子盖饭的做法步骤7 8倒入红油豆瓣酱，煸炒。鱼香茄子盖饭的做法步骤8 9放入炸过的茄子花。鱼香茄子盖饭的做法步骤9 10倒入鱼香汁，煸炒。鱼香茄子盖饭的做法步骤10 11至汤汁粘稠，出锅即可。 米饭盛碗，倒扣入盘内，浇上鱼香茄子即可。

日式猪排盖饭—妈妈菜的做法

日式猪排盖饭—妈妈菜的做法 1猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。没有肉锤，可以用刀背拍松日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤1 2用肉锤轻轻锤松，拍薄。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤2 3撒上黑胡椒。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤3 4撒少许盐腌渍。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤4 5将肉片裹淀粉。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤5 6将肉片放在一个鸡蛋的碗中，裹蛋液。香菇鸡煲饭——电饭锅做港式煲饭的做法步骤7 8再倒入一碗半的鸡汤，用筷子搅拌均匀。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤6 7将裹过蛋液的肉片放在面包糠中，裹满面包糠。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤7 8平底锅放油，将其放入煎至两面金黄。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤8 9将其捞出，控干油。 将猪排切块。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤9 10洋葱切丝，放入锅内。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤10 11生抽3勺，清酒米酒3勺，味醂2勺，调成酱汁。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤11 12酱汁倒入锅内。 熬煮至洋葱变软，入味。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤12 13将猪排放入，熬煮至猪排入味。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤13 14汤汁粘稠至几乎没有，将蛋液倒入。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤14 15加热30秒左右，关火，放入小葱焖5分钟。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤15 16碗内盛饭。日式猪排盖饭—妈妈菜的做法步骤16 17将猪排拖入碗内，盖在饭上，撒上海苔丝。

日式葱香芝士餐包的做法  准备面团材料，黄油提前软化、奶粉和面粉搅拌均匀以免奶粉结块。准备馅料。盐、胡椒粉适量，咸淡根据个人口味调味，加一勺橄榄油，小葱切碎，拌匀备用。

准备马苏里拉芝士碎和干酪粉适量备用。

注：没有芝士碎和干酪粉，也可以不加，将橄榄油换成融化的黄油增香味。先将酵母溶于水中，静置5分钟，再将面粉、盐、糖、蛋液依次倒入酵母水中，开始搅拌。

用厨师机可参考：先慢速2分钟，成团无干粉后，快速3分钟至表面光滑，加入软化的黄油后慢速2分钟，黄油被面团完全吸收后，快速3分钟至完全扩展。以上时间只是参考，以状态为准。用手揉面也参照厨师机打面流程，只是每一步的时间拉长，以状态为准。

手揉一开始会黏手，用摔的方法能快速形成面筋，一手拿刮板铲起面团，一手抓住往台面上摔，重复多次，静置一会儿，再重复，很快就能成团。加入黄油后依然采用这种方法，摔+揉，直到完全扩展即所谓的手套膜。

发酵好的面团手指戳洞不回弹、不塌陷，分割成5份，每份52g，收圆，松弛20分钟。松弛好的面团开始。

步，将面团正面朝上，用手掌拍扁排气。第二步，拧起面团翻转，将正面朝下，整理成长方形，撒上适量马苏里拉芝士碎。天妇罗饭团的做法 1虾去头去虾线，去外衣留尾，用剪刀剪去腹部的筋使其变直。第三步，拧起上端向中间折。第四步，再向下折成如图样子。第五步，握住面团前后稍加收一收，成橄榄形用划刀在面团中间划开，醒发60分钟。醒发好后，依次刷蛋液、撒芝士碎、撒葱花、撒干酪粉。上火195℃、下火170℃，烘烤13分钟。