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辣椒酱有哪些功效

干煸肉丝辣椒酱厂家价格不但是我们吃饭时的调味品，其实它是具有一定功效的，我们具体来了解一下。

食用辣椒酱可以解热镇痛，因为辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并------，所以具有较强的解热镇痛作用。而且辣椒的有效成分辣椒素，可以阻止有关细胞的---，从而终止细胞组织的癌变过程。

此外还可以增加食欲、帮助---，因为辣椒---的香辣味能---唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道---，帮助---。

辣椒酱的简单制作方法

在制作干煸肉丝辣椒酱厂家价格的时候，需要先准备好相关的材料，包括朝天椒、姜、大蒜、盐巴、糖、米醋等。

取新鲜的朝天椒，一块姜，两头大蒜，分别放进搅拌机打成糊状，然后炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱，注意蒜蓉可以留一半后放。边熬边加糖、盐巴、米醋小半瓶。

注意需要---地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了，接着再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶就可以了。

怎么制作干煸肉丝辣椒酱

如果要自己制作干煸肉丝辣椒酱厂家价格的话，可以提前了解一下方法，这样会更方便。

首先需要的原料包括猪肉、料酒、盐、生抽、油、葱、红椒、花椒、白糖、味精。在制作的时候，先要将猪肉切丝，加料酒、盐、生抽腌制10分钟。然后在锅内油烧热，下入肉丝中火炸制；待肉丝外表变黄捞出沥油备用。

锅底留少许油，下入葱段煸出香味，然后下入红椒和花椒煸炒，再把炸过的肉丝下入锅内，接着淋入料酒、生抽、白糖和味精，大火煸炒至汤汁收尽就可以了。

辣椒酱的优点

1，------功能。以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及---e，制成“”，食用后能------功能，促进-循环。此外，常食辣椒可，减少形成，对系统---有一定预防作用。

2，健胃、助---，预防。常吃青椒能预防。青椒含有丰富的---，尤其是---c，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防，已---多吃富含---c的青椒，对---病情有一定作用。