滨湖酒店厨房排烟系统定-务为先
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排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面,在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
油烟管并不是越长越好的,不能超过2米,个好友就是不要过多的弯折,这样会影响排烟的效果。因为我们的排风口都是打成110的孔位的,所以我们一般都是使用110的硬管来扯出去,接着就使用一个90度角的弯头在外边安装,下一步就是用一个大小头来将软管固定好就可以了。、
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通常用来做厨房烟道的管材主要有铝箔管、pvc管、不锈钢排烟管和钢板烟管等。而用于烟道的管材在性能上有-的要求,基本要具有防串烟、防倒灌、耐火防火的性能。很多业主装修时都会选择在厨房做吊顶,那此时烟道管通常都会走吊顶里,但实际上,因为烟管走吊顶比较长,如果用pvc管来代替就比较好操作。而且通过风轮排出的油烟温度并不是-,而pvc管的耐热温度已经大大高出了排出的油烟温度,所以,-被烫老化的问题基本可以忽略。
集气罩需具备统一、易于清理、美观、集风效果佳等优点,其形式多样,包括有简易不含挡油板和送风设备的集气罩、含挡油板和送风设备的集气罩、运水集气(烟)罩等等,各具优缺点。集气罩的设计,对排烟系统是否能正常运行有很大的影响,需要---采取合理的设计,以免造成整个系统的不通畅。
在厨房排烟系统中,管道的设计也有一定的规范和要求,如果出现不合理的地方,会影响厨房排烟的通畅,并影响油烟净化器的工作。一般,厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,才能-的清理污垢。值得注意的是要根据厨房的实际情况来安排布置厨房排烟管道,才能避免在布置后发现问题重新改造,同时能让厨房的油烟可以顺利排出,保持我们厨房的干净整洁。
pvc管不仅在耐热温度上远远高于油烟温度,而且本身也具有超好的耐氧化能力。但如果想用pvc管代替烟道管,有一点需要注意,为了长期使用的性能考虑,采用160的pvc管给引到油烟机的上方位置,这样才能减少后期使用产生的漏油问题。
2、整个通风系统设计采用渐缩管均匀送风者,圆形风管按平均直径,矩形风管按平均周长执行相应规格项目其人工乘以系数2.5。
3、镀锌薄钢板风管项目中的板材是按镀锌薄钢板编制的,如设计要求不用镀锌薄钢板者,板材可以换算,其他不变。
4、风管导流叶片不分单叶片和香蕉形双叶片均执行同一项目。
5、如制作空气幕送风管时,按矩形风管平均周长执行相应风管规格项目,其人工乘以系数3,其余不变。
烟道只能装一个弯头,就是抽油烟机出口由垂直烟道变为水平烟道。加一个直角弯头等于加长1米烟道。依据上述要求可以-抽油烟机和排风机工作时低噪音噪音小于55分贝的-;通风换气效果达到设计能力。
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