吉林香菇酱灭菌流水线专卖信息

发布者：诸城市亿马机械有限公司时间：2020-9-29

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巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。巴氏杀菌流水线的工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。整机采用sus304不锈钢制作，以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。

巴氏灭菌法(pasteurization)，亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要各种病原菌的热处理方法。

诸城市亿马机械有限公司巴氏灭菌机

为牛奶的一种灭菌法，既可对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入杀菌箱体内，经由6“高温水为介质”杀菌后，再见由传送带带入冷却，从而达到产品杀菌要求。其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌sterilization，也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品、真空包装后的食品灭菌等。如有需要欢迎拨打以下联系方式！

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