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热干面是武---过早的首1选小吃，生活在那里的人们每天都会吃上一碗热干面，否则---就会少了什么似得，热干面也是中国四大名面之一，那自己在家该怎么做呢?

用料：碱水面，芝麻酱，生抽，麻油，盐，糖，老抽，醋，辣椒油，蒜泥，酸豆角，葱花，榨菜

做法：

用芝麻酱，生抽，麻油，盐，糖，老抽，先调一个汁不要很稠，也不要很稀，弄挂住勺子就好

锅中倒水，烧开后，下面条，煮到没有白芯，捞出，用麻油拌匀

倒入刚才调好的汁，再撒上蒜泥，酸豆角，葱花，榨菜，倒上一点醋和辣椒油，吃的时候拌匀。

可以-多下一点面条，煮好后也是用麻油拌匀，然后晾凉，想吃的时候回一下锅，不用太长时间，开水下锅十几秒的时间就可以捞上来了。热干面就是要趁热的时候才好拌。

湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年，秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念，推出汉马哥牛骨面连锁品牌。趁点事、做点事，公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者！

热干面作为武汉早餐届的，大街小巷都是热干面面店的身影。这么多面店，如何杀出重围呢？

1、首先应该加盟老汉口热干面。

加盟热干面后，你将会获得完善的开店指导。从选址评估，到店面装修，再到运营培训，加盟热干面将会提供完善的系统培训。

2、技术是发展的关键。

下面虽不难，但是下一碗好面却-。热干面看似是面条与芝麻酱的艺术，实则配料也很重要。加盟热干面将会提供完善的技术指导，让每一碗热干面都是记忆中的味道。

3、诚信。

一家店之所以能够长久存活过去，就是依靠店家的诚信。成在诚信，败在诚心。对顾客的承诺要有诚信，将食品卫生当作是诚信的的一步，才能走得长远。