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玉米面条机适用哪些行业?
玉米面条机采用螺旋揉压生物变性工艺,将黏性很小的玉米等杂粮面通过玉米面条机综合转化成具有柔韧弹性特点的面条。为了提高压面条的,操作时应由厚到薄逐级调整压辊的间隙,通常情况下进面的厚度为出面厚度的3倍左右。无需外加热源,从原料到成品面条一次熟化成形,充分利用物料在螺旋推进机挤压摩擦产生的热能,生面投入,熟面产出,利用机械能转化的热能,将各种五谷杂粮面粉熟化,然后挤出成型。
面条机清理流程 1.必须长期浸泡部件在浸泡15分钟后刚开始清理。玉米面条机产品介绍:电热自熟型系列玉米面条机是在挤压机械的基础上研制成功的一种新型单双螺杆食品挤压机,机器采用304不锈钢白钢材质符合卫生标准,该机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。 2.细心清洗面条机传动齿轮等窄小间隙部位(能用软毛牙刷)。 3.清理完后触碰面糊部件用沸水浸泡两次(各一分钟)后捞出凉干,未干一部分用整洁手帕纸擦拭。 4.依据钢的类型,属易锈蚀的钢材牌号需刷食品油防锈处理。 5.用灰刀或刷子细心消除服务器传动齿轮等窄小间隙部位残渣。 6.用干毛巾拂去小麦面粉等残渣。 7.将面条机设备全部部件复原。
面条机安全系数维修保养 1、碎面头不能马上放进面斗,应用拌面机破碎。轴承内润滑脂每年更换一次,选用该机润滑脂5、经常检查普通v带的松紧及磨损情况,并及时调整及更换。该设备重要零件为轧面辊与丝刀,拆卸时应用件。 2、用毕应将机器设备消除干净整洁,尤其是在轧辊面丝刀上,残余的干面渣等将使辊面轧出和损坏丝刀。 3、切条丝刀的放进与取出尽量在断掉电源变压器时操作过程,严禁用力碰触丝刀等运作件,防止造成至死安全生产事故。
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