伊派餐饮公司简介
广东伊派餐饮设备有限公司2008年成立于广东顺德,是一家主要以火锅电磁炉、后厨火锅灶来研发、生产、销售、服务一体的综合型企业,发展至今,是目前行业内技术数一数二的餐饮设备企业,目前主要产品有:线控/触摸/暗装/旋钮/遥控式火锅电磁炉/电陶炉/商用大功率电磁炉/煲仔炉/韩式烧烤炉,配带有不锈钢圈,锅具等,为酒店、饭店、火锅店,餐厅,大型酒楼等连锁餐饮配套服务。我们以360度的服务为---的餐饮行业做出-,新意,,节能的设备,我们-的秉承“不求强,只求更精,更专,更高”的信念和追求,不断提升研发设计和生产制造实力,-自我,完善产品体系,体系,管理体系,和全方面的服务体系,为餐饮行业做出的贡献,得到很多火锅店,连锁餐饮企业的---与支持。使整个华东地区造成谈炉色变的阴影,此批模具已廉价流向全国各地电磁炉制造厂。将伊派品牌打造酒店设备具有的倡导者。
火锅电磁炉使用时注意几点
火锅电磁炉使用时注意几点
1、电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15a电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等---或烧毁。
2、放置电磁炉的桌面要平整,-是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体---变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
3、-气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时,应-炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。在烧水过程中,可把锅向边缘移1/4或1/3,保持1-2分钟左右,应能继续加热,说明电磁炉加热功能正常。炉体的侧面、下面不要垫堆放有可能损害电磁炉的物体。当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
4、锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。
5、炉面有损伤时应停用。电磁炉炉面通常是晶化陶瓷板,属易碎物,如有损坏,应停止使用。火锅电磁炉“上岗”前必须清洗检查。清洗的过程中不能把电磁炉放入水中清洗或是用水直接冲洗,用拧干的抹布擦拭炉面。电磁炉结构简单、维修方便,它设有多段火力选择,使用起来像燃气一样方便。如果表面有油污,可用抹布沾上洗洁精或牙膏来擦。
单人单锅旋转火锅设备的未来趋势
单人单锅旋转火锅设备的未来趋势:
单人单锅旋转火锅设备是制冷系统或加热系统适用于各种餐馆以及对食品卫生,要求-严格的地区,内加装制冷或加热系统,随时-食品新鲜度,-你的食物以美味的形态呈现在客人面前。
一、品牌特色回转火锅
单人单锅旋转火锅设备品牌特色对于任何行业而言,重要性-。市场的竞争后必将是归结于品牌之间的竞争,谁的品牌力-,谁就能拥有更广阔的市场,单人单锅旋转火锅设备品牌力成为回转火锅企业逐鹿市场的关键。7、-:电热线寿命极长,---盘的寿命可达到1w小时以上,使用-达10年以上。如果以没有足够的品牌特色的话,你拿什么去吸引客人。
二、规模
在今后发展---形成一批规模大、能够-产品的稳定性和一致性。单人单锅旋转火锅设备同时火锅菜品相对较为简单,便于,标准化程度较高,总部更容易对门店进行---和管理,单人单锅旋转火锅设备具有开展连锁经营的优势,因此加盟连锁依然是回转火锅企业品牌的扩张和资金积累的好方式,也能使火锅行业规模庞大。其次是我们的销售部,以她们多年的销售经验和知识为客户解答疑问,做到令客户安心、放心。
三、健康
“绿色、低碳、节能、”是未来社会发展的大趋势,火锅产业有顺应这一发展趋势才能-地生存和发展。火锅行业能源成本在成本中占据不小的份量。因此,对于回转火锅企业而言,单人单锅旋转火锅设备在-功能保持的情况下,需要进一步提高客户满意度,从卖产品扩展到卖服务,从而提高品牌附加值。可以想见,未来回转火锅设备用具、-灶具的推广和使用,单人单锅旋转火锅设备会成为未来回转火锅产业发展的一大方向。
四、回转火锅多样化
单人单锅旋转火锅设备消费者的需求多样化,如今,人们去餐厅就餐已不仅仅局限于吃饭这一单一需求,火锅产业无疑也将朝着多元化的方向发展。今后越来越多的火锅企业不仅提供人们就餐的场所还提供休闲、---等功能的现象应该不再是令人稀奇的事。这种功能的多元化正是来自消费者需求的日益多元化。还有,要注意的一个问题,就是电磁炉周边千万不要放手机等辐射比较强的电器或者是一些磁石,因为如果两个磁场相互影响的话,很容易造成周围的磁场混乱,这样辐射的强度就会增加,对我们产生的影响也就了。因此,对于回转火锅企业而言,单人单锅旋转火锅设备在-功能保持的情况下,需要进一步提高客户满意度,从卖产品扩展到卖服务,从而提高品牌附加值。
五、回转火锅标准化
中餐标准化是未来中国餐饮业的发展方向之一,单人单锅旋转火锅设备产业作为餐饮业中经营模式相对较为简单的业态,其标准化更易实现。回转火锅底料、回转配料的工艺配比和制作工艺在不同的火锅连锁企业虽然各有不同,随着配送体系的完善,这一问题能够得到-的解决。国际主流实验室研究表明,电磁炉的辐射仅为手机打电话时辐射的1/15,所以,并不能对人体产生较大伤害。火锅产业的标准化对于火锅企业接受---的---、指导和检查也具有十分重要的意义。
傻傻分不清?小编教你分辨电陶炉和电磁炉
电磁炉大家都比较熟悉,也是很多家庭都在使用的一种电器,方便简单受很多人喜爱。但是还有一种电器叫电陶炉大家就没那么熟悉了,甚至很多人以为电磁炉和电陶炉大同小异,虽然只有一字之差,但是这两种产品在使用上的差别还是很大的,今天小编就来为你讲解下电磁炉和电陶炉的区别和优劣。在高温、高压、酸性碱性油性、长时间加工过程中,材质和功能要保持稳定。
工作原理不同
电磁炉的工作原理是通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生-之小涡流,使锅体本身自行高速---,然后再加热于锅内食物。
电陶炉的工作原理有些类似于早期的“电炉子”,通过合金金属丝通电加热,产生热辐射(厂商宣传是红外线,热辐射主要靠波长较长的可见光和红外线传播),让锅体加热。
使用的锅具不同
由于电磁炉只能加热铁器,所以电磁炉只能适用于铁锅。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。
两者的优缺点
电磁炉的优点是热,省电。也比较安全,比如锅体离开便会自动断电,比较适合粗心大意的老人。缺点是并非所有锅都可以使用,烧菜时火并不是太大。
电陶炉的优点是---温度更高,能做到爆炒的效果,而且多种锅具都可以使用。电陶炉的缺点是有余热,如果使用不慎会造成余热烫到。
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