山东杂粮煎饼培训 心厨餐饮培训免费吃住

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布拉肠

广东肠粉发源于珠三角洲星斗市民之间，因为---物美，方便美味而传开到各地。广东肠粉流派众多，各地都有自己的做法。早的广东肠粉是以竹编圆屉内垫白布，淋上米浆蒸出，故名布拉肠，现今多简称拉肠。

肠粉的绝妙之处在于米浆的新鲜度以及爽滑的口感，另外必不可少的是在米粉的弹韧爽滑与绵柔回味中找到---的平衡。所以布拉肠的老手艺，---受到众人的---。

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黄桥烧饼

黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺，主要用料面粉为黄桥地区特产的小麦精粉。

黄桥烧饼之所以出名，与的黄桥战役是紧密相连的。在、---等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12个农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼，镇外纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着-的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。

心厨餐饮培训与您分享马蹄烧饼品---良，特点---。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四益，色、味、形---。具有焦香、清香、芝麻香三香的---风味。马蹄烧饼制作讲究，既经济实惠，又易于储放，携带方便。真是居家旅行的好伴侣啊。