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葛粉对心l血l管的作用

       1对脑循环的影响：---狗以电磁流量计直接测量脑动脉血流量，经颈动脉注射葛根总黄酮0.1-0.5mg/kg，脑血流量增加87.7%-134%，如股静脉注射总黄酮10-30mg/kg，脑血流量流量增加约20%；葛根是一种藤本植物，是葛条的根，味甘辛凉，秋、冬季节采挖，多除去外皮，趁鲜切成厚片或小块，然后干燥，入煎剂。血压高病l人肌内注射总黄酮200mg，约53%的病l人脑血流量有---，血管阻力和流入时间减少。

       2对冠脉循环的影响：以动脉导管插入---狗左冠状动脉回旋支以测量冠脉血流量，经动脉注射总黄酮1-2mg/kg，血流量增加102%-120%，血管阻力下降50%，静脉注射也有一定有作用；葛根解l酒的方法葛根味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经，含有葛根素、蛋白质、---酸、有机钙等物质，还含有锰、硒、锌等微量元素。---浸膏的作用和总黄酮相似，葛根能-心绞疼可能与此有关。

        3对---心肌缺血的保护作用：给大鼠腹腔或皮下面注射葛根---浸剂10g/kg对因静脉---素引起的心肌缺血时的侧枝血流，并减少与心肌耗氧有关的血流动力学参数，这均有益于-心肌缺血。

        4对---收缩力和频率的影响：葛根素0.1、3μmol/l能阻断---副对离体兔心房肌和---气管的正性变时性和负性变力性作用，对心房肌β1 受体的选择性强于对气管条的β2受体。但也有认为葛根素对α、β受体均无作用，其作用机制不是通过副受体。目前，鉴别葛根粉真假科学的方法就是用高倍电子显微镜检测其颗粒形状：葛根粉呈菱形、藕粉呈椭圆形、薯粉呈帽状形、玉米粉呈球形、蔗糖呈不规则块状。

        5对微循环的影响：小鼠静脉注射葛根素52mg/kg可减轻局部滴注副所致的肠系膜微动脉收缩、-流速减慢和流量减少的微循环障碍。

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葛根粉的功效与作用

       服用葛根粉期间忌食的---性食物，如酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡，---性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，还有含热量---的肉类，如羊肉等。同时在吃葛根的时候不要吃热量---的食物和---性食物。

      食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以---除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。

葛粉的吃法

       1、用野葛粉取代淀粉勾芡,调汤,拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替,美味又营养。

       2、醒酒野葛粉饮醒酒:饮酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过星饮酒对人体造成的伤害;醉酒者,依食用方法,服用葛根粉少量,有解l酒醒脑的作用。