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丸子机的主要特点

1.整机采用符合国际食品卫生标准的sus304不锈钢制造。整机结构设计合理，操作方便。

2.丸子---键部件采用进口材料经加工中心制造，主要传动和控制部分全部采用进口元件，提高了设备的运转精度和使用寿命，-了机器的制造精度，运行平稳，安全-。

3.可生产多种规格的肉丸尺寸，做出来的肉丸外形圆润，大小一致，产品口感好、有弹性，久煮不散，生产过程操作简单方便。
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丸子成型效果好

丸子机又名肉丸成型机，是按目前生产肉丸配套的需要研制而成，材料选用不锈钢及铜件制成，符合食品卫生标准，--，易于清洗。很大程度的提高了工作效率，代替了传统手工加工费时费力的弊端，而且丸子的大小直径是可以量身定做的，比如大丸子、小丸子、四喜丸子等。

整机外形美观，占地面积少，用电量省，可搭配水煮槽或水煮线使用。
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肉丸成型蒸煮的温度？

肉丸生产产量大的情况下会用到肉丸成型蒸煮流水线简称肉丸机流水线由三大部分组成，即成型与蒸煮部分、传动系统部分、冷却部分。

成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制，达到成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，这动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度，即按肉丸工艺使肉丸达到理想的成型状态。
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