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玫瑰香葡萄特性

中晚熟品种。植株生玫瑰香葡萄长中等，二次结果率高，丰产。 该品种对肥水和管理技术要求较高。在肥水充足的条件下，栽培管理措施得当，其产量高、品---。反之，易产生落花落果和大小粒现象，穗松散，易患“水罐子”病，应采取花前摘心、掐穗尖等技术措施---品质。抗病中等。适宜棚架、篱架栽培。中、短梢修剪。玫瑰香也是鲜食和酿酒兼用品种。在江苏张家港地区3月下旬萌芽，5月中旬开花，7月下旬果实成熟，从开花至果实成熟需天数为110天左右，属早熟无核品种。其酒具有典型的果香，但不易陈酿。

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美人指葡萄

美人指，欧亚种，日本植原葡萄研究所杂交育成。1984年杂交，亲本为尤尼坤(unicorn)×(baladino.2)1988年初选。果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200-300克;盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克;果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的---手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物16-19%。产量中等，较耐储运。天气转暖后，白天关闭通风口和窗门，晚上打开，以降低室温，可贮藏至次年春节。

1998年引入中国，近根部呈黄色至浅粉红色，宛如---的指甲一样美丽。含糖量为18%-19%,食味清爽带甜，肉质。9月上中旬成熟，抗病强，适应广，易栽培。果穗中大，元副穗，一般穗重450-600克，大1750克;果粒大，细长型，果实外观极奇艳丽，故此得名，果实皮肉不易剥离，皮薄而韧，不易裂果;果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%-19%。【修剪】架式离地面较高，便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。

华东地区一般在8月上旬着色，8月下旬成熟;华北地区8月下旬开始着色，9月中下旬成熟。果实耐贮运。

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果实特性美人指

葡萄欧亚种，果实性状：果穗中等大小，穗长16厘米，宽12厘米，重290克，圆锥形，紧密。果粒中等，纵、横径为19毫米，百粒重389克，圆形，整齐。果皮红黄色，薄，果粉中多。果肉多汁。无香味，品质中上。7月中旬始熟，8月上、中旬成熟。

果穗圆锥状，无歧肩，着生副穗；果穗大，穗长25～31cm，可达34cm；平均穗重800g左右，大可达1640g；穗梗较长，果粒着生紧密，平均每穗着生果粒70～100粒。

果粒倒圆锥形，果顶亮红色，中部淡红色，基部黄绿色，果粉中等；果粒较大，纵径约2.6～3.3cm，纵径可达5.5cm，纵横比为3.2:1；平均单粒重10～12g，粒重19.2g；果粒横截面为圆形，果皮薄而脆，无涩味，果皮果肉难分离；每果1～2粒种子；果肉黄白色，有淡淡的特殊香味，肉质较脆硬，果汁中等；果梗较短，抗拉力中等；可溶性固形物含量高，酸味淡，较甜，完全成熟后果实糖度可达19～21度；它就是秋天自然由绿变红的葡萄叶，这种干葡萄叶含有抗自由基的成分，有助于清理血管壁上的油脂及补充---p、---静脉的出血现象。若遇到病害较重或成熟期降雨较多的年份，果实成熟后易掉粒，不耐贮运。

果实味道

香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉，可不吐皮。是中国市场上为好吃的葡萄品种之一。

果实性状

果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密。果粒近圆形，自然粒重3.5克左右，经赤处理后可达7.5克，果皮紫黑色，果实容易着色且上色一致，成熟一致。果粉厚，果皮厚而脆。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓香味，无核，品---良。地下水位高低对土壤湿度有影响，地下水位很低的土壤蓄水能力较差。

生长结果习性

植株生长势强旺，芽眼萌发率85%。成枝率95%，每个结果枝平均着生1.5个花序。隐芽萌发枝结实力强，丰产性强。在江苏张家港地区3月下旬萌芽，5月中旬开花，7月下旬果实成熟，从开花至果实成熟需天数为110天左右，属早熟无核品种。抗病性强，果实成熟后不裂果，不落粒。沙质土壤的通透性强，夏季辐射强，土壤温差大，葡萄的含糖量高，风味好，但土壤有机质缺乏，保水保肥力差。