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海鲜池制作方法:
1、首先确定海鲜池的形状。
2、给排水:进水2个水管,切向池壁给水,方向一致,以便形成漩涡水流。-排水口处插管,管底部开凹槽和打孔,以便排水。
3、水位控制。水经排水口流至池外,在池外接溢流管,在溢流管上开纵向槽口,通过溢流-制水位。
4、水泥池过滤装置
1)过滤池结构:物理过滤池、生物过滤池、抽水池
2)物理过滤池:上层过滤棉,下层珊瑚砂,总厚度50cm以上
3)生物过滤池:上层10cm过滤棉,中间生化棉,下层珊瑚砂
4)抽水池:放置水泵、活性炭
7)滤速:每小时10吨/平米水以上。
海鲜池总结多年为酒楼建造海鲜池经验总结出酒店建造海鲜池位置如何选择:
一、海鲜酒楼海鲜池应选择显眼位置,中国有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。
二、海鲜池和展菜台放在一起形成一体的点菜区,营造出点菜分为。
三、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米,或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。
四、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。
五、海鲜池建造还要注意通过卫生防疫部门的审核,符合传菜要求。这点-酒店需要-注意
六、海鲜池选择在梁或柱以上,因为基本每一个海鲜池都会超重。
七、海鲜池位置以下有地下室或者有可以下挖拓展的空间这样-们才有更多发挥的空间设计出更美观更新颖的海鲜池。
杭州搏鳌水族工程有限公司是从事大型水族设计,工程施工,管理维护及配套水族产品销售-解决方案服务的企业。
大中型酒店餐厅海鲜池怎样定制。 1、在决策怎样定制前应当选择技术-的精英团队来开展,假如本人有能力得话还可以参加进去,由于是大中型场所,因此在选择制做原材料上都是有注重的,采用新材料,环境保护可持续性,使里边的海鲜能主题活动生长发育自得。而且,不-洗衣机里是否有化学药剂残留备注:确实能做到段时间除氯的作用。 2、在定制情况下应当先-测量好将要占地尺寸,那样就明确好部位便捷工程施工 ,另外还要考虑到海鲜的主题活动范畴,尽可能宽阔。另外与售后服务保持联络便捷中后期的沟通交流。
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